Necesita algo rápido y fácil de comenzar su día agitado, por lo que toma algunas tostadas de pop-tarts del armario, arroja uno en la tostadora o incluso lo come frío mientras sale por la puerta para que funcione a tiempo. Perfecto, piensas. Y son pequeños, entonces, ¿qué tan malos pueden ser? He aquí por qué necesita patear el hábito.
1) Un paquete de dos pasteles contiene alrededor de 380 a 420 calorías, que es casi una cuarta parte de su ingesta calórica diaria si se adhiere a aproximadamente 2000 calorías por día. El problema con este tipo de carbohidratos es que tienen un índice glucémico alto, lo que significa que el azúcar va directamente a su torrente sanguíneo y le da un impulso durante aproximadamente media hora, hasta que sienta hambre nuevamente, tal vez incluso un poco inestable como su El azúcar en la sangre vuelve a bajar. Si comiste algo con un índice glucémico bajo, como la avena o las barras de avena, te sentirías satisfecho por más tiempo.
2) La costra refinada de hojaldre de harina blanca no contiene casi ninguna fibra. La American Dietetic Association (ADA) recomienda que tenga al menos 20-35 gramos de fibra por día para adultos, mientras que los niños deben tomar su edad y agregar 5 gramos por día (por ejemplo, un niño de cinco años debe comer 10 gramos por día). La fibra ayuda a prevenir el estreñimiento y puede ayudar a la pérdida de peso.
3) Las tartas POP no encajan en ninguno de los cinco grupos de alimentos principales. El USDA los puso en la categoría de ‘golosinas’, por lo que es como comenzar el día con una porción saludable de postre. Excepto quizás el postre contiene más nutrición.
4) Consisten principalmente en carbohidratos y grasas, por lo que cualquiera que intente perder peso o aumentar la salud debería cerrar la caja en este momento. Es igual de rápido para tomar una barra de nutrición o un muffin bajo en grasa. Las mañanas son los momentos en que quieres alimentar tu cuerpo con vitaminas y alimento, para construir tu resistencia para que no te quemes a media mañana. Tu cuerpo te lo agradecerá por ello.
5) Los pop-tarts tienen una vida útil extravagante. Estos pasteles pueden resistir el calor de 80 º F durante tres años y aún saben “frescos”. Esta es la razón por la cual se incluyeron en los paquetes de alimentos de las raciones diarias humanitarias que fueron atrasadas al aire a los civiles durante el 2001 fue en Afganistán.
6) La grasa saturada de las tartas pop ha aumentado. Cuando surgieron preocupaciones sobre la grasa trans, las tarts pop cambiaban un poco y cambiaron su grasa trans a 0 pero aumentaban las grasas saturadas de 1 a 2.5. Aparentemente, el alto contenido de grasa también ayuda a aumentar la vida útil. Ha habido numerosos casos de personas quemando sus cocinas al dejar las tartas pop en tostadores (Clark Seeley en 1998 y Thomas Nangle en 1992). ¿Con qué frecuencia sus hijos buscan un refrigerio y calientan una tarta pop, luego vaya a ver televisión y olviden todo sobre la masa? Está bien siempre que tu tostadora hace su trabajo, pero ¿qué pasa cuando no es así? El comediante Dave Barry también escribió una columna sobre cómo prender fuego a su cocina mientras calienta sus topes pop.
8) Si eres vegetariano y no comes subproductos animales, ten cuidado, porque el esmerilado Las piezas POP contienen gelatina.
9) Son un hábito adictivamente malo. Ese Sugar High te hace sentir tan bien temporalmente que supera la lógica cuando te estás diciendo que vayas a buscar el tazón de cereal. Solo escribir este artículo me ha hecho imaginar la dulzura de fresa haciendo que mi corazón latiera más rápido y poniendo una primavera en mi paso. Y subiendo mi colesterol por algunos puntos.
10) Una vez que estén en su casa, los comerá. No los traiga a casa y evite mirarlos en los supermercados. En su lugar, se deje con barras de reemplazo de comidas de fibra alta en carbohidratos que mantengan sus niveles de glucosa durante más tiempo para mantener sus niveles de energía estables.
