No se pueden negar las alegrías de las reuniones grupales y las comidas. ¿Qué mejor manera de entretener a los invitados y disfrutar de una reunión que una muestra de los talentos culinarios de todos? Los alimentos han sido una tradición estadounidense durante décadas, y parecen haberse originado en Europa como parte de muchas celebraciones paganas. No solo los acompañantes les va bien como eventos de bajo costo y de bajo mantenimiento, sino que también pueden traer algunos gustos y sabores nuevos a grandes grupos de personas.
En la mayoría Lo mejor de Pillsbury o Betty Crocker a la mesa. O bien, está la nuez de salud orgánica que insiste en que su gelatina orgánica y fruta de baja calorías es suficiente para el postre. Y no olvides el gurú de la receta de la parte posterior del grupo. Este participante de potencia siempre trae una réplica fotográfica de la última cacerola de diseñadora de Campbell como su contribución exclusiva. Si está buscando algo un poco diferente este año, pruebe cualquiera de estos tres platos fáciles y creativos. A través del proceso de cocción se pondrá para llevar un toque sabroso a la próxima mesa de picnic o evento comunitario.
1. ‘¡Mama Mia!’ Conchas de pasta horneadas y queso
Esta receta fácil es una sabrosa interpretación horneada de un caneloni queso. Una sabrosa salsa roja lo convierte en una comida completa y se puede hacer al menos un día de anticipación. Esta receta sirve 4-6.
24 oz. De su salsa de pasta roja favorita (los estilos italianos gruesos funcionan mejor)
1 lata de champiñones en rodajas
½ taza de vino blanco seco
8 oz. queso crema, suavizado
1 huevo, batido
1 taza de queso mozzarella
1 taza de queso de cabaña
½ taza de queso parmesano
½ taza de queso feta
2 cucharaditas. albahaca seca
16 cáscaras de pasta grandes, cocinadas y reservadas
vierte salsa de pasta, champiñones y vino blanco en una cacerola y hierva hasta que revuelva hasta que burbujee, luego deje a fuego lento para 8-10 minutos. Coloque en una fuente para hornear y reserve 1 taza para la cobertura.
en tazón mediano, combine todos los quesos, huevos y albahaca para formar una pasta. Rellene las conchas con mezcla y capa sobre la salsa de tomate. Vierta una taza de salsa reservada sobre las conchas y hornee a 350 grados durante 25-30 minutos.
2. Ensalada de pollo chino asiático
Esto es una visita obligada para un cambio de ritmo. Las ensaladas de pollo chinas son una ensalada gourmet popular en muchos de los restaurantes de hoy, y esta receta puede servir 4-6 y se puede multiplicar para grupos más grandes. Los ingredientes básicos se unen y se refrigeran, lo que lo hace fácil y manejable para cualquier horario ocupado:
24 oz. repollo rallado
4 cebollas verdes, picadas
12 oz. Caminadas de pollo cocidas (Louis Rich funcione muy bien), cortado en cubitos
4 cucharadas. semillas de sésamo
4 oz. Fueles de ramen de sabor a pollo (aparte del paquete)
aderezo:
1 taza de aceite de oliva
6 cucharadas. Vinagre de vino tinto
4 cucharadas. azúcar
2 cucharaditas. sal
1 cucharadita. Pepper
½ paquete de saborizantes de fideos reservados
Mezcle el repollo, las cebollas, el pollo y las semillas de sésamo en un tazón mediano. Cocine los fideos ramen y agregue a la mezcla. Combine los ingredientes del aderezo y batir enérgicamente. Agregue a los fideos y la mezcla de repollo y refrigere durante 3-4 horas. Esta ensalada sabe muy bien al día siguiente, cuando el aderezo se ha marinado con las verduras, ¡así que tenga paciencia si puede!
3. Ensalada en capas ‘Cake de zanahoria’
Esta es una gran interpretación de una ensalada de zanahoria y pasas que solo tarda unos 10 minutos en prepararse. Esta receta sirve 12 y se puede multiplicar para un volumen más grande.
2 lbs. Zanahorias ralladas o ralladas
1 taza de piña triturada
1 taza de pasas
½ taza de azúcar en polvo (¡Splenda funciona bien aquí para diabéticos o dieta!)
3 cucharadas. Polvo de canela
1 taza de nueces picadas
1 taza de mayonesa (no látigo milagroso, bajo en grasa también funciona bien)
En un tazón grande, combine las zanahorias, piña, pasas y nueces. En un tazón mediano, mezcle la mayonesa, el azúcar en polvo y la canela. Vierta sobre la mezcla de zanahoria y combine bien. Almacene cubierto en refrigerador durante 2-3 horas.
