Seleccionar utensilios de cocina para acampar es una decisión importante. La supervivencia al aire libre depende de la capacidad de una persona para comer, por lo que es aconsejable invertir en la mejor calidad de los utensilios de cocina para acampar que puede pagar. Incluso si solo va a un breve viaje de campamento, siempre es mejor estar demasiado preparado que poco preparado en caso de emergencia. La naturaleza puede ser bastante voluble e impredecible, y un viaje de campamento de dos días a menudo puede convertirse en una batalla de una semana para la supervivencia.
La durabilidad es la consideración más importante al buscar utensilios de cocina para acampar. La mayoría de los utensilios de cocina diseñados para uso al aire libre están hechas de hierro fundido o acero inoxidable. Ambos son excelentes, ya que ambos son duraderos y asequibles. El acero inoxidable es liviano, resistente al óxido y fácil de limpiar. El hierro fundido, por otro lado, es extremadamente pesado y se oxidará si no “sazonado” primero. El hierro fundido también es casi indestructible. Hay muchas sartenes de hierro fundido y sartenes en uso hoy que se hicieron hace más de cien años.
El hierro fundido a menudo es preferible al acero inoxidable debido a sus propiedades de retención de calor. Al cocinar sobre un fuego abierto, que puede fluctuar en temperatura, el hierro fundido permite que los alimentos se cocinen a un nivel uniforme de calor. El hierro fundido también puede soportar temperaturas más altas que el acero inoxidable.
Algunos utensilios de cocina para acampar están hechos de aluminio. Si bien los utensilios de cocina de aluminio son livianos y económicos, es muy inferior en muchos sentidos que el acero inoxidable o el hierro fundido. El aluminio puede reaccionar con alimentos ácidos, lo que hace que tengan un sabor divertido. Estas verduras enlatadas nunca saben lo mismo que las verduras frescas o congeladas. Hay muchos expertos que creen que la exposición al aluminio puede ser tóxico durante largos períodos de tiempo.
La portabilidad es otra consideración importante. Mientras que un juego de cocina al aire libre de hierro fundido de 50 piezas puede verse bien en un catálogo de Cabela o en una sala de exposición Gander Mountain, no es práctico para la caravana o excursionista recreativo. Es mejor comenzar con los elementos esenciales de la cocina y luego agregar gradualmente a su colección que comprar toneladas de utensilios de cocina que no necesita. Los conceptos básicos deben incluir una sartén, tazas de bebida plegables, cuchillos y tenedores, y una olla para agua hirviendo. Estos artículos son las únicas cosas necesarias para un viaje básico de campamento.
El precio es la consideración final. En el mundo de las utensilios de cocina para acampar, los altos precios no necesariamente significan una mejor calidad. Los elementos de mejor calidad son aquellos que han existido durante generaciones, no de utensilios de cocina trucos que cuenta con lo último en diseño innovador y acabados antiadherentes de alto celo. El campamento debe ser sobre la simplicidad, y las cosas simples en la vida son a menudo las más asequibles.
