La temporada de tazón está sobre nosotros. Para los padres con niños en la dieta sin gluten y lácteos, o para las personas que necesitan evitar este tipo de alimentos, las fiestas del Super Bowl pueden ser difíciles de comprar. Sin embargo, hay muchos bocadillos geniales que puede comprar prefabricados y mucho más que puede hacer que tenga un sabor genial y que se ajuste a sus necesidades dietéticas especiales.
Comprar papas de papas
Las papas fritas simples son un excelente refrigerio sin gluten y lácteos para una fiesta del Super Bowl. Sin embargo, asegúrese de leer la etiqueta para asegurarse de que no contenga harina de trigo o ningún tipo de glutamato. Su mejor opción es seleccionar una papa en una bolsa, ya que las papas fritas en un pueden tender a tener productos de trigo rociados sobre ellos para evitar que se unan.
Va a ser más difícil Encuentre una papa con sabor que no contenga gluten o lácteos. Incluso las papas fritas BBQ tienen productos de trigo y lácteos agregados. Debido a esto, debe leer las etiquetas para asegurarse de seleccionar un tipo que no contenga gluten y lácteos.
Chips de tortilla
Chips de tortilla de maíz son un bocadillo bastante seguro para las personas con una dieta sin gluten y lácteos. Son excelentes para mojar y excelentes para bocadillos. Combina este chip con salsa o salsa de frijoles. Si está en una dieta baja en sal, fríe la tuya cortando tortillas en 6 piezas y grasas profundas freírlas durante aproximadamente 3 a 5 minutos, o hasta que estén doradas. Luego escurrirlos en una toalla de papel.
Pollo de búfalo
Otro bocadillo favorito en las fiestas de Super Bowl es las infame alas de pollo de búfalo. Dependiendo del tipo de receta de pollo de búfalo utilizada, es posible que pueda comprar este refrigerio directamente de un restaurante. Sin embargo, asegúrese de que no usen un empanado y que su salsa no contenga mantequilla u otros productos lácteos.
Para hacer su propio pollo de búfalo, necesitará:
1 1 Pechugas de pollo libra
â½ almidón de maíz
leche de soja
salsa picante de louisiana
Aceite para freír
2 cucharadas de copos de cebolla
Para comenzar con las pechugas de pollo en tiras.
A continuación, cree una masa mezclando una taza de almidón de maíz con 2 cucharadas de hojuelas de cebolla secas y 2 cucharadas de Salsa picante de Louisiana y suficiente leche de soya para crear una masa espesa.
remoja las tiras de pollo en la masa durante un par de horas o durante la noche. Asegúrese de que el pollo esté completamente cubierto por la masa. Agregue más leche de soja y almidón de maíz según sea necesario.
Calienta tu aceite de freír hasta que brille. Luego coloque las tiras de pollo recubiertas en el aceite y fríe hasta que estén doradas.
Precaliente su horno a 350 grados F y alinee una bandeja para galletas con papel de aluminio.
Coloque las tiras de pollo fritas en la bandeja de galletas y espolvoree con salsa picante de Louisiana. (Asegúrese de comprar un tipo de salsa picante que no contenga mantequilla o productos lácteos. Lea la etiqueta).
Hornee las tiras de pollo recubiertas durante 10 a 15 minutos o hasta que la salsa se haya reducido a un recubrimiento pegajoso en las tiras de pollo.
Deje enfriar ligeramente antes de servir.
salpicaduras sin gluten y lácteos
Ranch Dip y Nacho Cheese Dip son salsas que querrá evitar. Sin embargo, las salsas de salsa y frijoles todavía están bien. Si desea una salsa de queso para los nachos, entonces tendrá que mantener las cosas calientes como queso de soja y queso vegano rápidamente y ponerme grueso.
nachos
Para hacer nachos sin gluten y lácteos necesitará:
queso de mozzarella vegano
salsa
chips de tortilla de maíz
molido carne de res para pavo
cebolla amarilla
comino
cebollas verdes
frijoles negros
o aceitunas
Otros coberturas de nacho que le gustan
para comenzar con el dorado de su carne, drene la grasa, cocine con cebolla amarilla y una cucharadita de comino. Ponga a un lado.
cubra su queso vegano y colóquelo en un recipiente seguro para microondas. Microondas durante 90 segundos a 2 minutos, o hasta que se derrita.
Coloque chips en un plato, agregue carne y coberturas, luego rocíe el queso vegano derretido sobre las chips evitando áreas donde está la salsa. (Si su salsa está fría y el queso derretido lo golpea, el queso se configurará y no sabrá tan bien).
