A los niños les gusta bocadillos. Dado que sus pequeños vientres solo pueden contener tanta comida a la vez, son pasajeros naturales, generalmente comen varias comidas muy pequeñas al día. ¿Cómo puede proporcionar a su hijo bocadillos veganos divertidos en un mundo no vegano? es una persona que no consume ningún producto derivado de animales. Esto no solo significa que no consumen carne de ningún tipo, no compre lácteos, huevos, gelatina o miel. Dado que estas cosas se encuentran en tantos productos de tiendas y típicamente los productos especializados veganos son caros, los padres y los cuidadores deben ser creativos durante los tiempos de refrigerio. ¡Aquí hay algunos bocadillos veganos aprobados por los niños que seguramente complacerán!
brochetas de frutas con salsa de inmersión
¿Quién dice que la fruta es aburrida? No cuando se pone en un palo con una salsa divertida hecha de arroz o yogurt de soya. Corte la fruta y deje que su hijo o hijos lancen la fruta ellos mismos. Prepare la salsa agregando fruta en puré a la soja de vainilla o el yogurt de arroz o agregando un poco de cacao vegano en polvo al yogurt.
Pudding de aguacate
Esto El refrigerio está lleno de grasas saludables y completamente libre de crueldad. Coloque el aguacate, el azúcar vegano o el néctar de agave, un poco de cacao en polvo y sujen en un procesador de alimentos hasta que esté cremoso y suave. Refrigere y sirva como pudín.
Tempeh “dedos”
No se preocupe, no hay dedos reales involucrados. Tempeh es un producto de soya fermentado que tiene muchos beneficios para la salud. Se puede encontrar en la mayoría de las tiendas de alimentos saludables y viene en un bloqueo largo y rectangular. Simplemente corta las piezas del tamaño de los fritos franceses. Rocíe con spray de cocción antiadherente y draga un poco de harina y especias al gusto. Frito poco profundo en el aceite de su elección (nos gusta el sésamo). Sirva con salsa vegana de su elección.
panqueques de dólar
Mi hija ama estos. Panqueque, preparada con un sustituto de huevo (puede usar 1TS semilla de lino molido a agua 3TS como reemplazo de huevo). Estos son geniales con fruta, jarabe de arce o con margarina de equilibrio de la tierra. Por lo general, hago un lote enorme y los mantengo en el refrigerador para calentar. Se mantienen muy bien refrigerados o congelados. ¡Son el tamaño perfecto para las manos pequeñas también!
granola casera
Esto es tan fácil de hacer, el supermercado debería estar avergonzado de sí mismos por cargar así ¡mucho! Hay varias recetas en línea, pero es simplemente avena enrollada de cocina rápida, aceite, sal, edulcorante de elección (néctar de frutas o agaves o azúcar vegano o jarabe de arce) y horneado en el horno. ¡Puede hacer un lote grande y se mantiene durante mucho tiempo!
Garbanzo Poppers
Coloca los granos de garbanzos una capa de profundidad en una bandeja de horno (enlatado /Drenado o secado/cocinado) y rocíe con aceite de oliva y especias de su elección. Hornee en un horno de 350F, girando ocasionalmente hasta que estén doradas y crujientes. ¡Hace un refrigerio maravilloso que sea sabroso y saludable!
Algunos otros bocadillos veganos fáciles incluyen:
– palomitas de maíz caseras
– mantequilla de maní en apio con pasas (“hormigas en un tronco “)
– cuñas tostadas con hummus
¡Snacking feliz!
