Los panes planos se han vuelto bastante de moda en los últimos tiempos, y vi algunos en la tienda de comestibles el otro día, así que decidí probarlo. Flatout Flatbread ofreció tres variedades en Martin’s, y decidí probar su variedad de hierbas italianas. Muchas personas han optado por comer variedades más saludables de viejos favoritos, como pizzas de pan plano y envolturas de trigo integrales en lugar de masas de harina blanca y panes blancos, que pueden contener calorías vacías y pocos nutrientes.
Flatout dice justo en su paquete que está hecho que está hecho. Con trigo integral de tierra 100% de piedra y solo tiene 90 calorías, es rico en fibra y no contiene grasa trans por porción. El paquete era de 11.2 onzas y contenía 6 envolturas bajas en grasas, con un pan plano que contaba como porción. Una porción tiene una friolera de 9 gramos de fibra, que es más de un tercio de la ingesta diaria sugerida. También proporciona 9 gramos de proteína y 10% de hierro. Contiene trazas de calcio. Contiene 13% de sodio, lo que se traduce en 310 mg.
Los ingredientes principales son agua, harina de trigo integral, fibra de avena, gluten de trigo y aceite de soja. Algunas de las hierbas italianas utilizadas incluyen ajo, orégano, albahaca y perejil, y también incluyen algo de sal y pimienta, por supuesto.
Cuando usé el pan plano de la hierba italiana de luz plana, me sorprendió porque yo El pan plano tiende a ser delgado, pero fue un poco más delgado de lo que esperaba. Aún así, era un buen tamaño de pan plano. Decidí hacer una pizza con ella. Agregué un poco de salsa de tomate y ajo y rocié un poco de queso, luego la horneé a 350 grados durante unos 15 minutos. Resultó maravillosamente y estaba muy delicioso. Podría probar las hierbas solo ligeramente, lo que yo prefiero, en lugar de tener un sabor de hierba abrumador. El sabor seguía siendo sabroso pero ligero.
A continuación, decidí hacer una envoltura vegetal con él. Incluí un poco de vanaise, zanahoria rallada, tofu sazonado, lechuga, tomate y onioína cruda y la enrollé. El pan parecía un poco más seco que con la pizza, pero todavía era sabroso y tenía un sabor natural y saludable y era fácil de envolver. Era lo suficientemente fuerte, por lo que no se dividió ni se desmoronó. Puede ser muy frustrante al comer un burrito o una envoltura y hacer que se rasgue en algunos lugares para que todos los contenidos se filtre y se convierta en un gran desastre.
El pan plano cuesta $ 3.79 por 6 envolturas. Creo que el precio era un poco alto, pero tenía mucha curiosidad por probarlo. Aunque lo disfruté y pensé que era sabroso, a menos que tenga un cupón o el precio caiga un poco, no creo que lo vuelva a comprar por un precio tan alto.
Mi cosa favorita El pan plano era que, aunque estaba un poco seco, el sabor y la textura eran geniales, en mi opinión. Lo menos favorito del producto, aparte del precio, fue el contenido de sodio. No puedo compararlo con otros panes planos en términos de precio o sabor porque este es el primer paquete que he comprado en una tienda de comestibles. He tenido pizzas de pan plano en los restaurantes y las he disfrutado enormemente. Sin embargo, no estoy seguro de qué marcas se usaron para ellas.
Los panes planos pueden ser una opción más saludable para muchos observando su dieta o aquellos que son más conscientes de la salud. Es una masa más ligera y también más saludable con mucha fibra y pocos conservantes. Si disfruta de panes planos, lo más probable es que también disfrute de la plana plana de hierba italiana plana.
