¿Puede el vino que este barato realmente sabe bien?
No soy un gran bebedor de vino tinto, muchos de ellos saben amargo y demasiado audaz con un mal sabor en la boca. Disfruto de un vaso profundo ocasional con la cena, eso es todo.
en diciembre pasado, mi esposo trajo botella de este vino a casa en una noche fría. No es una ocasión especial, no un vino especial, solo quería algo para calentar nuestros huesos después de congelarnos fuera la mayor parte del día. Le pregunté cuánto pagó por ello. Bajo dólares severos, dijo. Mis cejas se elevan, el rojo barato generalmente equivale a un mal sabor en la boca y un dolor de cabeza a la mañana siguiente incluso después de un vaso o dos.
Así que despego la botella de la bolsa de papel. Se ve bien, diseño clásico y etiqueta fácil de leer. Establece ser Vintage 2005 y tener un volumen de alcohol del 13.5%. El canguro de aspecto funky deja en claro que estás mirando el vino australiano.
No es una verdadera corcho, la versión gomosa, pero esto es menos de $ 10 de vino, ¡así que estoy feliz de tener un corcho! ¿Oler? No está mal, es poco dulce y grapal, muy Merlot pero no tan seco. Después de verterlo a las vasos, le digo a mi esposo que esto me dará un dolor de cabeza seguro, huele tan dulce …
Mi esposo me da su discurso de “al menos compré vino no de cerveza” y decido Que es un buen momento para dejar de quejarse, podría estar mirando a Budweiser …
Primer sorbo. Hmm, raro, dulce pero no tan mal de regusto. ¿Qué es este personal? De vuelta a la etiqueta, detrás de ella afirma que “salta del vidrio con aromas de bayas triturados y un toque de especias australianas típicas”. ¡Mi vino no está saltando en ningún lado, pero el segundo sorbo es muy suave y en realidad me gusta! Este vino tiene un sabor que no domina sus papilas gustativas, pero aún les da algo que hacer. Tengo curiosidad, así que fui a su sitio web para ver cuáles son esas “especias australianas. Según el sitio, el vino tiene ciruelas oscuras y un toque de menta y sabores suaves de roble de vainilla. ¡Suena mucho! Estoy tratando de saborear la menta, pero todo lo que puedo encontrar en mis papilas gustativas es la vainilla, muy bonita.
Esa noche tuvimos pollo alfredo con un poco de pan de ajo y el segundo vaso lo lavó muy bien para mí. Bottle afirma que el vino se puede disfrutar con cualquier plato de carne y es perfecto para una barbacoa.
Bueno, no sé sobre la barbaco El vidrio o dos de la cola amarilla merlot hará exactamente eso.
y otra nota feliz sobre este hallazgo australiano barato, ¡ni siquiera me dio dolor de cabeza! No lo serviría con una cena costosa para los invitados a la fiesta porque algunos pueden encontrarlo un poco demasiado dulce, pero definitivamente lo mantendré en mi lista para una delicia ocasional de la noche con mi esposo.
