Tuve la oportunidad de cenar en la langosta roja ubicada en Clarksville, Tennessee, anoche. Si bien la langosta roja no fue la primera opción para nuestra comida, a través de circunstancias más allá de nuestro control terminamos allí. Nuestra primera opción fue Outback Steakhouse, cuando llegamos, la anfitriona preguntó si habíamos llamado a la adelante. Esa nunca es una buena señal. Luego nos informó que la espera sería de más de una hora. Optamos por ir a otro lado, ya que nuestros hijos estaban en la casa de mis padres y no quería llegar demasiado tarde para volver para conseguirlos. Luego fuimos al lado a Longhorn Steakhouse; Allí nos dijeron que la espera sería de unos cuarenta y cinco minutos. Inicialmente decidimos quedarnos y esperar, pero después de unos minutos, mi esposo dijo que deberíamos encontrar otro restaurante donde pudiéramos ser servidos más rápido. Acordé de todo corazón.
Mi esposo recibe un cheque de bonificación cada año en este momento. Cuando recibe el cheque, elegimos un restaurante agradable, más caro y nos tratamos. El dinero generalmente es apretado en nuestro hogar, por lo que no derrochamos a menudo. Nuestras comidas generalmente consisten en comida rápida o restaurantes de buffet. Tenía un gusto por un bistec y estaba decepcionado de que su primera opción hubiera tomado tanto tiempo.
Terminamos en Red Lobster, la anfitriona nos informó que la espera no sería de quince minutos. Ella nos dio el buscapersonas y teníamos un asiento en un banco ubicado cerca del puesto de anfitriona. Estábamos sentados en menos de cinco minutos. Nuestro servidor era muy agradable, haciendo bromas y siendo genuinamente amigable.
mi esposo ordene la elección de “Crea tu propio”. Eligió la platija rellena, el salmón a la parrilla y el bistec de solomillo con un lado de papas. Pedí la pasta de camarones y langosta Alfredo. Pedimos el fondue de cangrejo y camarones como aperitivo. Nuestro servidor trajo una canasta de galletas de Cheddar Bay. Si no ha comido en una langosta roja en un tiempo, debe ir, si no es por nada más que estas galletas. Estas galletas son deliciosas. Tienen queso cheddar derretido en la parte superior con lo que sabía a ser especias de cebolla francesa. Podría estar equivocado al respecto, pero fueron excelentes. Podría haber llenado eso solo.
Nuestro servidor sacó el fondue y rellenó nuestras bebidas (verdaderos sureños, bebemos té dulce). El fondue se veía genial, una salsa cremosa de queso con cangrejo, camarones y langosta dentro de un tazón de pan de masa fermentada. Estaba mucho más impresionado con el efecto visual de la fondue que con el sabor. Hice una nota mental para nunca volver a pedir queso con mariscos en mi vida. Hubiera sido mucho mejor si fuera solo un fondue sencillo, sin el sabor a pescado en el queso. Incluso a mi esposo, al que no le disgusta mucho, no estaba emocionado con el fondue.
Nuestras cenas llegaron sin una larga espera. Los platos principales estaban perfectamente organizados en nuestros platos y eran muy atractivos. Para cuando llegó el plato principal, estaba casi lleno de galletas de Cheddar Bay. Comí alrededor de un cuarto del enorme plato de pasta. Mirando hacia atrás, debería haber pedido el “medio orden”, pero, siempre el Penny Pincher, opté por el orden completo ya que solo cuesta $ 2.00 más. Fue bueno, no es lo mejor que he tenido con mucho. La cena de mi marido era sabrosa, lo único que estaba mal era que ordenó bien el mediano de bistec (yo mismo soy más una niña mediana), su bistec tenía más rosa de lo que debería, pero no era tan malo que pudiera no comerlo. Dijo que su comida también era buena, pero, como yo, había tenido mejor.
En general, nuestra experiencia calificaría tres estrellas de cinco. El ambiente, el servicio y las galletas fueron excelentes. La apariencia de la comida era genial; Sin embargo, el sabor dejó algo que desear. No probamos los postres; Estábamos demasiado llenos al final de nuestra comida. El cheque fue mucho más alto que nuestras cenas de restricción normal. Sin embargo, obtuvimos un servicio extremadamente rápido y amigable, y estoy dispuesto a pagar un poco más por eso.
Cuando nos retiramos del estacionamiento, ambos dijimos al unísono: “Deberíamos haber ido a Ruby los martes. “
