Colorado tiene una larga historia de cerveza de microcervez o mejor conocida hoy como cerveza artesanal. En 1978, la American Homebrewers Association (AHA) se fundó en Boulder, CO, mientras que el Great American Beer Festival debutó allí en 1982. El Grupo Comercial de la Asociación de Cerveceros compuesto por 1,000 miembros de la cervecería estadounidense y más de 19,000 miembros de AHA tienen su sede en Boulder, Colorado.
Hoy, más de 49,000 personas acuden anualmente de todo el mundo al Great American Beer Festival de tres días en Denver, Colorado, para probar microcervecerías de Colorado y Estados Unidos. Como alcalde de Denver y fundador de la cervecería Wynkoop, John Hickenlooper, declaró adecuadamente: “Lo que la gente en Denver no se da cuenta es que Denver se considera el Múnich de Occidente, el valle de la cerveza de Napa”. 3 microcervecerías en Colorado es imposible. Es como elegir tu carrera de esquí favorita. Elegir los tres mejores microcervecerías requiere escribir los nombres de todos sus favoritos en trozos de papel, colocarlos en un sombrero y luego dibujar nombres.
Aquí están mis 3 mejores microcervecas en Colorado:
<
< P> Ale de saltos secos con aves e influes. 30 años en el negocio de la cerveza de microcervez. Hazed & Infused es un microcervez de Colorado muy popular que refleja lo que pueden producir 30 años de conocimiento de microcervez Hops de cristal y centenario. Saca la parte superior de una botella de esta cerveza e inmediatamente olerás el aroma de lúpulo. En el primer sorbo, probarás el audaz salto picante y la malta de caramelo. Dura de principio a fin. Es una cerveza de lúpulo ligera con sensación de boca media. Es una gran cerveza todo el año. Tan bien conocido como la tracción ámbar de neumática grasa salvajemente popular , 1554 Ale negro iluminado es una microcervez de nota en Colorado. New Belgian Brewing usa una tensión de levadura de cerveza ligera, maltas de chocolate y un antiguo guión belga para producir esta cerveza oscura.
Una mirada rápida a una pinta vertida de este microcervecería podría hacerte esperar los aromas fuertes, sabores y acabado de un portero o un robusto. No tan. Serás recibido por aromas suaves de chocolate y café con buen seguimiento por los mismos sabores y dulzura suaves. Tiene una sensación de boca y un cuerpo medianos.
Si bien esta es una cerveza muy oscura, no tiene un acabado amargado de alto lúpulo. Es la cerveza perfecta para el novato de la cerveza oscura. Es mejor saberse como una pinta de barril servida ligeramente refrigerada, pero una botella de este microcervecería sigue siendo perfectamente aceptable. Es un microcerveciamiento muy potable durante todo el año.
b3k Schwarzbier – Wynkoop Brewing Company, Denver, Co
Es algo bueno que Wynkoop Brewery no puede esta cerveza o no quedará suficiente para los fanáticos en Denver. El B3K Schwarzbier es otro microcervez oscuro engañoso de Colorado. Como ganador de una medalla de oro en el GABF 2008, no engañó a los jueces de cerveza en la categoría alemana de Schwarzbier.
b3k es una lager negra de estilo alemán muy oscuro Servido solo a lo largo de la gama frontal de Metro Denver. Es mejor de sabor en la cervecería Wynkoop de Denver y consumida en la enorme sala de billar de arriba.
b3k saluda a uno con olores de chocolate y madera quemada. Sigue con gustos de chocolate, cebada asada, dulzura suave y acabado de lúpulo muy suave. No tiene la amargura que generalmente se encuentra en las cervezas oscuras. Es una microcervez con cuerpo medio y sensación en la boca. Me parece un microcervez refrescante en los días cálidos o fríos. A diferencia de sus cervezas oscuras típicas, B3K no dominará el sabor de la mayoría de los alimentos.
fuentes:
http://www.coloradaDaily.com/business/ci_13316953#axzz0lngeerh3
