Tener una cocción lenta, también conocida como una olla de barro, es un ahorro de vida para mi familia algunos días. De hecho, amo a mi cocotero lento y lo juro. Sin embargo, hay días en que tengo prisa, e incluso el coctor lento puede retrasarme, si no tengo una receta rápida. A continuación se presentan tres recetas fáciles y rápidas de practicar cociteros que literalmente se pueden juntar en cuestión de minutos antes de salir corriendo por la puerta para trabajar por la mañana.
pollo suizo en una olla de barro
Este es el favorito de mi esposo y es una de las recetas más fáciles que tengo en mi arsenal.
Ingredientes: 6 pechugas de pollo congeladas (¡sí, congelado!) <// P>
6-8 rebanadas de queso suizo
1 palo de mantequilla o margarina, derretida
1-2 tazas de relleno de hierbas, no en cubos
1 lata de crema de sopa de champiñones
â¼ taza de leche
frasco pequeño de champiñones en rodajas, opcional
aproximadamente media lata de agua, para diluir
spray antiadherente
Preparación: rocíe el cocotero lento con spray antiadherente (o use una bolsa de comedor lento)
Coloque el pollo en lento -Cocador, cubra cada pechuga con una rebanada de queso, asegurando que todo el pollo esté cubierto
vierta sopa, champiñones, luego se rellene
en la parte superior del relleno, vierta mantequilla, leche y Agua
Pot de cubierta con tapa, encienda bajo y cocine durante 6-8 horas
asado italiano
Nunca he ¡He estado muy seguro cuando se trata de hacer asados, pero esta receta es fácil de seguir, difícil de estropear y tiene excelentes sabores italianos!
Ingredientes: 2-3 lb. Slow Cooker Roast (para una familia de 4)
1 cucharada. ajo picado
1 pimientos rojos tostados de frasco, pimientos amarillos drenados
1, drenado
1 gran salsa de espagueti de la caza de lata
italiano condimento al gusto
Preparación: ¡Coloque en la cocción lenta todos los ingredientes, cubra con la tapa, cocine a bajo durante aproximadamente 8 horas y disfrute!
chile blanco </b >
Si disfruta del calor y la comodidad del chile en un día frío, pero preferiría un sabor más suave, usando pollo y tal vez incluso un poco menos de indigestión por la que se conoce el chile de carne de res, este chile blanco es la receta perfecta de cocción lenta.
Ingredientes: 2 latas (tamaño de 15 oz) frijoles azul marino
4 latas de caldo de pollo (tamaño de 14.5 oz)
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< P> 1 cucharada. de ajo picado, o 2 clavos picados
1 cebolla picada, use el tipo ya preparado para la preparación rápida
1 cucharada. pimienta blanca
1 cucharadita. Salt
1 cucharada. orégano seco
1 cucharada. comino molido
â ½ cucharadita. Clavo de tierra
1 (7 oz.) Cañas verdes en cortada P> 1 taza de agua
Preparación: en la cocción lenta, combine todos los ingredientes. Cubra con tapa y cocine bajo durante 6 horas, o alto durante 4 horas.
Servir con tortillas de harina calientes, o, mi pan de maíz favorito, y superior con sus condimentos favoritos, como: Monterey rallado Jack Cheese o México Mezcla, aceitunas negras en rodajas, salsa gruesa, crema agria o guacamole, si lo desea.
