¿Qué haces cuando tu ojo ancho de 6 años te pide un pastel de helado y es totalmente alérgico a la leche? ¡Haces este pastel fácil y fabuloso!
Este pastel súper fácil tarda unos 20 minutos en hacer más tiempo en el congelador. Se puede hacer con anticipación … como días de anticipación, o por la mañana para estar listo por la tarde. No solo es auténtico, sino que es realmente divertido de hacer, para niños y adultos. Esta receta es un pastel de helado de estilo “helado” bastante estándar, pero puede personalizarlo de la manera que desee. ¿Y la mejor parte? Diciendo: “¡Sí, puedes tenerlo!” Para sus personas favoritas sin lácteos.
También es vegano y sin colesterol. ¡Si usa ingredientes sin gluten, también puede estar libre de gluten!
necesitará:
4 cuartos de la tienda compró helado de soja de vainilla o helado de leche de arroz
(nos gusta el comerciante Joes soy cremoso en vainilla)
o
2 cuartos de la tienda compró helado de soya o helado de leche de arroz < > y
2 cuartos de cuartos de otro sabor de helado de soya comprado en la tienda o helado de leche de arroz
2 cajas de Oreos o cualquier sabor de galletas de sándwich sin leche
2 latas de Crema batida sin lácteos
2 cucharaditas de azúcar granulada
más:
papel de cera < Br> plato de cacerola
2 bolsitas de plástico con cremallera grandes
Mezcla de tazón
Mallet de goma o similar
Instrucciones: </P >
Elija una forma
1) Decide la forma que te gustaría para tu pastel. Un gran plato de cacerola rectangular u ovalada 9 x 12 es un pastel de gran tamaño. (Ver foto.)
Aflúe el helado
2) Permita que el helado se ablande en el mostrador mientras prepara el plato y el relleno de migas de galletas.
– Si el helado es muy duro, entonces llévelo en el microondas durante 10 a 20 segundos para suavizarse. El helado de soja no se derrite bastante igual al helado de leche de vacas, por lo que mantendrá su forma más larga.
plato de línea con papel encerado
3) Alinee la parte inferior de la cacerola con el papel de cera. Esto le permitirá quitar el pastel más fácilmente en un plato una vez que esté completamente congelado.
Prepare el relleno de galletas
4) separe sus galletas de sándwich. Solo un lado de la galleta todavía tendrá el glaseado pegado.
– Tome las galletas con el glaseado atascado y póngalas en una gran bolsa con cremallera.
– Tome las galletas sin el glaseado y póngalas en una bolsa con cremallera separada.
– Ahora esta es la parte divertida. Tome un mallot de goma o un abogado de carne cubierto con un paño de cocina, o algún objeto pesado grande, como un libro y una libra y triture ambas bolsas de galletas. Una voluntad, por desmenuzar, se estará desmenuzando y pegajoso.
Cuchara en la primera capa de helado
5) A continuación, tome una cuchara de metal grande y brote suavemente las primeras 2 cuartos de helado en el fondo de la cacerola.
– Una vez que todo el helado para esa capa esté dentro, tome un raspador de goma y alise suavemente la parte superior.
Agregue las migajas de las galletas
6) Tome las galletas desmenuzadas sin el glaseado y espolvoree encima de la primera capa de helado.
Cuchara en la segunda capa de helado
7) A continuación, recoge suavemente la segunda Capa de helado en la capa de migas de galletas.
– Use los segundos 2 cuartos de helado para esta capa. Tenga cuidado de ponerse una gruesa capa de helado sobre las migas antes de suavizar con el raspador. De lo contrario, las migajas se mezclarán.
– Una vez que todo el helado para esa capa esté dentro, tome un raspador de goma y suave suavemente la parte superior.
Agregue las migajas de galletas pegajosas
8) Tome las migas de galletas pegajosas desmenuzadas con el glaseado y espolvoree encima de la segunda capa.
– Use suavemente una cuchara de metal para presionar esas migajas en la segunda capa para que esté ligeramente incluso en la parte superior.
congele
9) Cubra con envoltura de plástico y una envoltura de plástico y Coloque en el refrigerador durante aproximadamente 2 horas o hasta que esté realmente congelado.
voltee su pastel
10) Una vez que su pastel esté muy duro y congelado, va a voltear está “erguido” en un plato.
– Puedes salir del plato de cacerola tomando un cuchillo de mantequilla alrededor del borde del pastel para aflojarlo de los lados. También puedes meterlo suavemente alrededor de los bordes con el cuchillo.
– Coloque el plato encima de la cacerola y voltea a ambos para que el pastel esté ahora en el plato.
– Pele y deseche el papel de cera.
Frost tu pastel
11) Ahora puedes helarse con tu pastel con la crema batida sin lácteos. **Vea la nota abajo.
: vacíe la crema batida en un tazón de mezcla.
– Agregue 2 cucharaditas de azúcar granulada y mezcle.
– Frost como lo haría con cualquier pastel con un cuchillo de glaseado o un esparcidor.
– Luego tome la otra lata de crema batida y “tuve” la crema batida alrededor de los bordes. Ser creativo. También puede usar el glaseado de gel para escribir nombres, agregar flores de azúcar, rociar, etc …
congelarse nuevamente
12) volver a colocar el pastel decorado en el congelador para Otra hora más o menos hasta que la capa de crema batida esté congelada.
Servir
13) Eso es todo. Ya terminaste. ¡Y no creerás las críticas favorables que obtendrás de todos! Escucharás cosas como “¿Realmente hiciste esto tú mismo?” Y, “¡No puedo creer que esto sea sin lácteos!
** Una nota sobre crema batida sin lácteos:
Realmente puedes usar cualquier glaseado, Pero para ese auténtico pastel de heladería, necesitas la crema batida. La crema batida sin lácteos como el arroz con soya es nuestro favorito. Las cremas batidas de soya tienen un sabor muy fuerte que puede dominar su pastel. El látigo de arroz debe estar al revés en el mostrador durante 15 minutos o no saldrá de la lata a la derecha. Así que tómalo 15 minutos antes de sacar el pastel del congelador.
