El aceite de coco virgen es en una palabra increíble. Realmente es uno de los alimentos más increíbles del mundo. Se sabe que reduce el riesgo de muchas enfermedades importantes. Evita la gripe en los meses de invierno y aumenta la inmunidad. Mejora el metabolismo. Contiene una grasa saludable que lucha contra la enfermedad cardíaca y el endurecimiento de las arterias y mucho más. Tiene tantas propiedades en cuanto a la salud que sería difícil enumerarlas en un artículo centrado en solo recetas con el aceite.
Ahora, cuando pensamos en los cocos, pensamos en deliciosos alimentos y postres. Pero honestamente; Encuentro el aceite de coco virgen bastante desagradable. Quiero decir que es difícil de describir. Es como … bueno número 1 … estás comiendo aceite. Y creo que eso calificaría como números 1-7. Entonces, el número 8 es que tiene un sabor de coco que de alguna manera logra no ser bueno.
Quiero decir que es divertido. El aceite de coco virgen es una de esas cosas que debe comer alrededor de 3-4 cucharadas de todos los días; Pero es difícil ahogarse literalmente. Ahora, muchas recetas con aceite de coco virgen contienen recetas donde horneas el aceite en magdalenas y otras cosas. Pero, no he podido averiguar si esto reduce la efectividad de las propiedades de salud en el aceite. Creo que calentar el aceite hasta cierto punto alteraría las propiedades saludables del aceite de alguna manera. Pero podría estar equivocado. Entonces, hasta que me enteré por un hecho; Decidí encontrar buenas maneras de comer el aceite crudo o lo más crudo posible y compartirlos con usted.
Curiosamente, una de las propiedades más grandes del aceite de coco virgen puede aprovecharse en algo delicioso. Ahora sí, el aceite de coco virgen es un aceite; ¿Pero adivina que? A temperatura ambiente se endurece en un estado lo suficientemente duro como para parecerse a la manteca. Ahora, a veces, trago rápidamente el aceite en un vaso de jugo de naranja a temperatura ambiente justo antes de que se endurezca si tengo prisa, pero no recomiendo este método si no puede beberlo muy rápido porque/ el aceite lo hará. Conviértase en un bulto en forma de manteca en su jugo a medida que se enfría. Bla.
Pero, si rocias el aceite derretido sobre tu helado o helado de soja favorito; Este endurecimiento se convierte en una especie de concha como una cáscara de chocolate o algo así. Y en realidad solo sabe a una deliciosa cáscara de coco como debería. Sus 3-4 cucharadas se pueden consumir fácilmente de esta manera. Otra buena manera de comerlo es en una bebida caliente. Debes superar el hecho de que estás bebiendo aceite en una bebida como café, té caliente o sidra de manzana. Pero todavía está bien de esta manera. Una de las mejores maneras de superar el hecho de que es un aceite que está bebiendo en una bebida es beberlo con chocolate caliente o algarroba caliente o como elija tomar ese tipo de bebida. La bebida ya es rica y de postres, por lo que la grasa del aceite de coco virgen se combina un poco mejor.
Ahora a veces uso el aceite para saltear ligeramente las verduras con condimentos asiáticos que se inclinan hacia una paleta más dulce . Le agregaré un poco de jugo y tal vez un poco de harina y salsa de soja ligera para convertirlo en una salsa; Asegúrese de consumirlo toda la salsa. Ahora no hago esto tan a menudo como los otros métodos porque no estoy seguro de si este método conserva todos los beneficios para la salud que ofrece el aceite debido a la calefacción. Esta es una forma deliciosa de preparar granos de cuerda frescos, zanahorias, cebollas, castañas de agua u otro tipo de vegetal.
Para mi sorpresa, aunque el aceite de coco virgen puede ser delicioso cuando usa estos métodos y encontrará que después de que te acostumbres; Te acostumbrarás mucho. Y su cuerpo parece esperarlo regularmente. Sin embargo, el consumo diario puede ser un poco costoso para la persona promedio. Para mí tomo alrededor de 3-4 cucharadas de ella como 3-4 veces a la semana. Un frasco de buen tamaño en la mayoría de las tiendas de alimentos saludables me costará alrededor de $ 10 y durará aproximadamente un mes o tal vez un poco menos.
