El desayuno es una de las comidas más importantes del día durante el embarazo. De hecho, es más importante durante el embarazo que en cualquier otro momento. Durante el embarazo, el bebé depende de un suministro constante de nutrientes a través del torrente sanguíneo, por lo que es importante comer a primera hora de la mañana. También es aconsejable comer cada tres horas cuando está embarazada para asegurarse de que sus niveles de energía se mantengan despiertos. Vea más artículos de nutrición para el embarazo para ideas sobre almuerzos saludables, cenas y bocadillos durante el embarazo.
Muchas de estas ideas de desayuno de dieta de embarazo significarán simplemente reemplazar lo viejo con opciones nuevas y saludables. Por ejemplo, sustituya su bagel blanco y queso crema por un bagel de trigo integral con conservas de fresa. O en lugar de una avena instantánea que esté altamente procesada y llena de azúcar, intente usar avena cruda y cocinarlos en leche para una nutrición adicional.
Recuerde evitar la cafeína durante el embarazo tanto como sea posible y beber agua o jugo de naranja para Desayuno en su lugar.
Ideas de desayuno nutritivos para una dieta de embarazo saludable:
~ Muffin en inglés: Elija un muffin de trigo integral y Cubra con rodaja de queso y huevo revuelto. Agregue la rodaja de tomate si lo desea.
~ avena: avena integral cocinada en leche y cubierta con pasas, arándanos secos, nueces picadas y jarabe de arce o azúcar morena.
P> ~ tortillas de huevo: Sirva las tortillas de huevo mezcladas con una taza de espinacas cocidas. ¡La espinaca es una gran opción durante el embarazo y este desayuno proporcionará zinc, calcio, magnesio, hierro, ácido fólico y más con solo 41 calorías! Agregue cualquiera de los siguientes: ajo picado, cebolla, tomate, queso, trituros de zanahoria y brócoli, cubos de papa (con la piel aún encendida), champiñones, calabacín y pimientos picados. Sazone con tomillo, romero u otras hierbas como se desee.
~ waffles: waffles de trigo integrales cubiertos con una pequeña llovizna de jarabe de arce, nueces picadas y fresas o arándanos. (¡Recuerde, para una mejor nutrición durante el embarazo, las bayas frescas son las mejores!)
~ plato de fruta fresca: Cantaloupe, honeydew, papaya, plátano, fresas o manzana.
~ Burrito de desayuno de embarazo*: huevo, queso cheddar, rodajas de calabacín y salsa envuelta en una tortilla de trigo entero. También me gusta agregar trozos de papa y frijoles negros.
~ Shake Sunshine Shake*: ½ yogurt y 1 C sin leche sin grasa; 1 Med naranja; 1 Med Banana; 1/16 Nuez moscada o 1/16 canela. Mezcle en la licuadora hasta que esté suave. Puede sustituir la naranja por otra fruta: el albaricoque, el durazno, el arándano o la fresa son excelentes opciones.
~ parfa de ensalada de frutas fáciles: Abrir 1 lata de ensalada de frutas pero no Drene el jugo. Vierta en el tazón y mezcle con un paquete de mezcla de budín de vainilla sin grasa. Servir frío. También es un excelente desierto con un poco de crema batida en la parte superior.
~ deliciosa granola: mezcla 1/2C de mantequilla y 1/2 miel a fuego lento. Mezcle en 8 c avena, ½ croy o almendras picadas, pasas de 1/2c o arándanos secos, 1 cucharadita de canela.
Hornee en el horno precalentado en la bandeja para hornear a 325 grados durante 30 minutos o hasta que estén ligeramente nítidos. Enfríe y sirva como cereal con leche sin grasa. También es una excelente mezcla de senderos para un bocadillo de embarazo saludable.
~ Monfins de arándano de trigo integral de embarazo*: 1c harina de trigo integral; 3/4 C de harina para todo uso; 1/4 C firma de azúcar morena empaquetada; 1 TBL + 1TSP Polvo de hornear; 1Tsp canela; 1/2TSP AllSpice; 1cnonfat suero de leche; 2Tbl Oil Olive; 2TBL de puré de manzana; 1 huevo ligeramente batido; 1C Arándanos frescos.
Mezcle harinas, azúcar morena, polvo de hornear, canela y pimienta de Jamaica. En otro tazón, batir suero de leche, aceite, puré de manzana y huevo. Haga un chapuzón en el centro de la mezcla de harina y vierta la mezcla de suero de mantequilla. Revuelva suavemente, no me supera. Dobla en los arándanos. Coloque en tazas de muffins ligeramente rociadas y hornee en el horno precalentado a 400 grados durante 20 minutos hasta que esté dorado. Hace 12.
*La receta se puede usar en cualquier momento, no solo durante el embarazo, y es una gran adición saludable a cualquier plan de menú familiar.
