En un artículo reciente que escribí revisando otro producto de comerciante Joe, Jcorn preguntó mi opinión sobre la avena Steelcut de Trader Joe.
Había probado la avena Steelcut de Trader Joe una vez antes, pero había pasado mucho tiempo, así que necesitaba intentarlo de nuevo.
¿Qué significa “Steelcut”?
Primero, me pregunté, qué significaba exactamente ‘steelcut’.
Una búsqueda rápida en Wikipedia reveló que son ‘groats integrales (la porción interna del núcleo de avena) que se han cortado en solo dos o tres piezas. También se conocen como avena de corte grueso o avena irlandesa. Aparentemente, la disponibilidad de avena instantánea de acero es un gran problema porque solía ser uno que tenía que cocinar y revolverla durante mucho tiempo sobre una estufa caliente antes de poder disfrutar de un tazón de él.
i Supongamos que ‘Steelcut’ también significa que son más saludables que los paquetes de avena instantáneos con sabor habitual que normalmente como. ¡Probablemente también sea más caro!
Avena congelada?
Encontré la avena de acero del comerciante Joe en la sección de alimentos congelados. Llegó en una caja, que contenía dos paquetes de plástico con forma de plástico sellados individualmente. Estaban aromatizados con azúcar morena y jarabe de arce. Los cocina colocando el contenido de las bolsas en un tazón seguro de microondas y microondas durante 2 a 3 minutos dependiendo de su microondas, revolviendo y microondas nuevamente durante otro minuto más o menos si es necesario.
Valor de la avena Steelcut de Trader Joe
Precio: $ 1.99 Servicio: 1 paquete, 8 oz. Calorías: 150 fat: 4%, 2.5gsodium: 2%, 40mgprotein: 5gCarbs: 9%, 27gfiber: 16 %, Puntos de observación de 4G: 2 puntos
A primera vista, $ 1.99 parece bastante alto por solo 2 paquetes. Sin embargo, estos paquetes contienen 2 grandes porciones de 8 oz, llenando un tazón grande, a diferencia de esos pequeños paquetes de avena afrutados instantáneos. Estas bañeras realmente lo llenan hasta la hora del almuerzo.
Cuando quité el tazón recién cocinado del microondas y miré los contenidos, tenía dificultades para comenzar a ‘médica’. Resistí la tentación para proporcionar una experiencia de sabor verdadera, pura y sin adulterar de la avena.
El sabor era soso, pero podía detectar un ligero azúcar morena y un sabor a arce. Esto definitivamente cumplió con los requisitos de sabor para alimentos saludables. La textura también era un poco diferente a mi avena habitual, que me gusta cocinar hasta que esté grueso con casi ningún líquido en el recipiente. Descubrí que tenía que comer mucho más lento debido a las grandes piezas de avena en forma de arroz que nadan en la textura algo ‘viscosa’. Tuve cuidado de masticar y comer lentamente para mantener el control de la comida una vez dentro de mi boca. Esto no era del todo malo. Comer más lento hace que uno se llene más rápido, y descubrí que estaba masticando más lenta y a fondo.
En el segundo juicio, ciertamente manipulé la avena. Traté de mantenerlo saludable agregando solo una pizca de sal, algunos duraznos secos y un poco de margarina. Hubiera agregado mi propio azúcar moreno, pero estaba recién hecho. La avena fue un poco más sabrosa esta vez.
En retrospectiva, probablemente compraría la avena Steelcut de Trader Joe, simplemente por los beneficios y la conveniencia de la salud. Además de los paquetes de avena instantáneos que he comprado avena enrollada, pero a menudo olvídalos de usarlos como gachas de desayuno. Sería más probable que obtenga una de estas bañeras congeladas y le agregue las golosinas habituales para una comida de desayuno saludable rápida. También me siento bien con el valor nutricional de la avena. Me gusta que sea bajo en sodio y grasa, pero rico en proteínas y fibra. Esta probablemente sería la comida más saludable de mi día, aunque ciertamente no es la más sabrosa.
está bien,> jcorn, entonces, ahora dime cómo te sientes sobre la avena Steelcut de Trader Joe. /P>
