Panqueques. Ahora hay una comida que comerán mis hijos, y puedo preparar un santiamén. Pero, ¿cuánta nutrición reciben mis hijos? En cuanto a mí, me gustaría caer algunas libras. ¿Son los panqueques realmente la mejor opción?
Después de meses de leer sobre nutrición, comencé a fortalecer mi mezcla básica de panqueques con “ingredientes secretos”. Le dije a los niños que estos nuevos panqueques de poder ayudarían a que fueran fuertes y saludables. Ahora me siento tan seguro de servir esta comida nutritiva, incluso comemos panqueques para cenar una vez por semana. Reduzca su masa de panqueques y pruebe cinco variaciones diferentes de esta comida simple.
Ingrediente secreto #1: Polvo de proteína de suero
La proteína desarrolla músculo y quema grasa. Una bola de polvo de proteína de suero de vainilla agrega un sabor agradable y aminoácidos esenciales, pero no muchas calorías o grasas. La proteína convierte los panqueques regulares en una comida abundante y abundante.
Ingrediente secreto #2: linaza molida
Agregue un poco ácidos grasos. Los omega-3 son necesarios para la salud del corazón y la función cerebral. Acabo de descubrir este increíble grano. El sabor a la nuez es bastante sabroso en un panqueque.
Ingrediente secreto #3: huevos ricos en omega-3
Si su mezcla de panqueques requiere huevos, pruebe una marca como La mejor tierra de huevo. Estos huevos son bajos en grasas saturadas y son ricos en ácidos grasos de vitamina E y omega-3.
Pancake no-No: algo artificial
Verifique los ingredientes en su panqueque Mezcla y coberturas. Evite cualquier producto con las palabras “parcialmente hidrogenadas” o “jarabe de maíz de alto fructosa”. He comenzado a comprar una mezcla de panqueques orgánicos, pero aún no he llegado a usar una mezcla de trigo integral. (Todavía estoy acostumbrando a los niños a la textura de la harina de trigo integral). Solo cubra sus panqueques con ingredientes naturales como fruta o jarabe de arce real. Incluso una pizca de azúcar en polvo es una opción más baja en calorías y más natural que los ingredientes falsos en su botella promedio de jarabe de arce.
Ahora que tiene una masa de panqueques saludable, es hora de experimentar con complementos Para obtener aún más potencia y sabor nutricionales.
panqueques de manzana-walnut
Las manzanas proporcionan fibra soluble y pectina. Las nueces tienen vitaminas B y grasas poliinsaturadas saludables. Pele y data de una manzana y agréguela a la masa. Espolvorea un poco de canela y agregue unas nueces picadas. Como cobertura, intente freír algunas rebanadas de manzana en mantequilla y canela. ¡Este es un favorito de otoño!
panqueques de banana-pecan
Los plátanos son una gran fuente de potasio, magnesio y vitamina C. nueces proporcionan vitaminas B, fibra y zinc y zinc . Agregue un puré de plátano y algunas nueces picadas a la masa. Sirva con plátano fresco en rodajas y un toque de jarabe de arce real.
Los panqueques de arándanos
los arándanos son extraordinariamente saludables, superando la lista de frutas antioxidantes. Son ricos en fibra, vitaminas A y C, potasio y folato. Mezcle arándanos frescos o congelados en la masa de panqueques. Si está usando bayas congeladas, descúbrales con agua tibia antes de agregarlas a la masa. Tenga cuidado cuando sirva panqueques con bayas frescas, se ponen muy calientes. Como cobertura, calienta algunos arándanos en el microondas. Vierta los arándanos cálidos y picantes sobre sus panqueques y agregue un polvo de azúcar en polvo.
panqueques de calabaza
La calabaza es una buena fuente de beta caroteno, potasio, fibra y vitaminas A y C. Mezcle un poco de calabaza enlatada en su masa de panqueques. A los niños les encantará el color naranja. ¡El jarabe de arce real es una gran cobertura.
panqueques de chispas de chocolate
Fue un día feliz para mí cuando supe que el chocolate es un antioxidante! Elija chips de chocolate negro con la mayor cantidad de cacao posible. A pesar de que hay cualidades redentoras para mi comida favorita, reserve estos panqueques para un regalo especial. Espolvorea con un poco de azúcar en polvo o salga todo y ponte una cucharada de crema batida. Yum!
Haga una comida rápida y saludable llena de nutrición que toda su familia le encantará. ¡Haga algunos panqueques de potencia!
