Continúo con la búsqueda de una barra de bocadillos saludable, baja de azúcar y natural para mí y mi hija. Hoy probé el TLC Trail Mix Bar de Kashi probado. TLC significa “Chewies pequeños sabrosos” y no mienten. La barra de mezcla TLC Trail es sabrosa y masticable, y para mi deleite, muy bajo en azúcar, especialmente en comparación con otras barras similares en el mercado. También aprecio que Kashi no usa jarabe de maíz alto en fructosa. En cambio, los TLC tienen una pequeña cantidad de una mezcla de jarabe de arroz integral, evaporados de jugo de jugo, miel y melaza.
Una caja de TLC tiene seis barras, cada una con un peso de 1,2 onzas o 35 gramos. Contienen 140 calorías, 5 gramos de grasa, .5 gramos de grasa saturada, 0 gramos de grasa trans, 105 mg de sodio (4% de la RDA), 20 gramos de carbohidratos (¡aunque son complejos!), 4 Gramos de fibra (1 gramo de fibra soluble y 3 gramos insolubles), 6 gramos de azúcar y 6 gramos de proteína. Este es un muy buen perfil nutricional para un bocadillo pequeño. La mayoría de los bares de bocadillos, senderos o granola que he visto tienen al menos 10 gramos de azúcar y algunos tienen más de 15 gramos de azúcar. Hasta ahora, Kashi es la barra de bocadillos de azúcar más baja que he probado.
Las barras son densas, masticables, locas y saben bastante bien. Los ingredientes también son bastante diversos, lo que les da una gran textura y sabor. Contienen alimentos como los siete granos integrales de Kashi y la mezcla de sésamo, almendras, semillas de girasol, arándanos, proteínas de soja, sémola de soja, pasas y polvo de raíz de achicoria, por nombrar algunos. Me gusta su textura masticable y crujiente y el hecho de que no tienen un sabor súper dulce. Los gramos gordos provienen de una buena fuente; Las almendras y los granos.
Las barras TLC de Kashi vienen en varios sabores diferentes aparte de la barra de mezcla de senderos: chocolate negro de cereza, lino de almendras de miel y mantequilla de maní. La barra de chocolate negro Cherry tiene 20 calorías menos, pero también tiene 2 gramos menos de proteínas y 2 gramos adicionales de azúcar, que aún es menos azúcar que la mayoría de las otras marcas. Los sabores de lino de almendras de mantequilla de maní y miel solo tienen 5 gramos de azúcar, pero el resto de la información nutricional es la misma.
Las barras TLC de Kashi hacen bocadillos saludables y integrales para adultos o niños. Peguelos en las loncheras, coma un desayuno rápido pero saludable sobre la marcha, o los desmenuzca en yogures de baja grasa o sobre un yogurt congelado sin azúcar para un postre saludable. Recomiendo encarecidamente su sabor y su nutrición.
