“La dieta asiática”, de Jason Bussell, habla sobre los “principios antiguos de moderación y equilibrio” que ayudan a las personas a vivir más tiempo y a perder peso.
Probé una versión de la dieta de arroz de la Universidad de Duke descritas en Woman’s World < /i> revista durante mis cinco días en una revisión de dieta, y no tuve mucho éxito, así que pensé que sería interesante probar la dieta asiática.
La dieta Duke Rice, una baja La dieta de sodio exige el consumo de mucha fruta y está realmente destinada a las personas obesas. La dieta de arroz enfatizó más arroz integral, pero la dieta asiática sugiere arroz blanco.
Para ver si podía perder algunas libras de tocador, probé la dieta asiática durante mis cinco días en un experimento de dieta. Como amo la comida tailandesa y los restaurantes japoneses, sabía que sería fácil.
Leí el libro “The Asian Diet” de Jason Bussell, y seguí sus sugerencias. Es un libro interesante que ayuda a responder la pregunta: “¿El arroz blanco es malo para ti?” El arroz blanco es un elemento básico de la dieta asiática y la gente asiática generalmente se ajusta.
¿que es mejor arroz marrón o blanco?
El arroz blanco definitivamente ha recibido un mal nombre en los últimos años . Según los investigadores de la Escuela de Salud Pública de Harvard, las personas que estudiaron que tenían cinco o más porciones de arroz blanco por semana tenían un riesgo 17 por ciento mayor de diabetes tipo II. Mientras tanto, las personas que tenían dos o más porciones de arroz integral por semana redujeron su riesgo de diabetes en un 11 por ciento. Esas son estadísticas bastante convincentes.
Pero creo que debe tomarse en contexto. Las personas en la dieta asiática generalmente tienen una pequeña cantidad de carne y muchas verduras con su arroz blanco. En general, su dieta no sería alta en el índice glucémico.
Según el autor y acupunturista con licencia Jason Bussell, el arroz blanco es el mejor de los granos. Él dice que el arroz blanco se hace puliendo la capa germinal, que contiene fibra. Sin embargo, dijo que el arroz integral puede exacerbar el estreñimiento y ralentizar el metabolismo. Se compara con comer arroz integral con su capa de salvado para comer una nogal sin quitarse la carcasa.
Mientras tanto, el arroz blanco es más fácil de digerir, sin gluten y el más hipoalergénico. Dado que el arroz blanco tiene un índice glucémico alto, sugiere comerlo con moderación.
Aquí hay algunos consejos de la dieta asiática de su libro:
No 1: Evite artificial edulcorantes.
No. 2: coma verduras cocidas más que crudas.
No. 3: Limite el jugo.
No. 4: Mastice alimentos bien. < /P>
No. 5: Beba té verde, pero evite los lácteos.
No. 6: Llene la sopa y otros líquidos.
No. 7: Coma fruta con moderación.
No. 8: Coma en su mayoría vegetales cocidos y granos integrales. Coma todo tipo de carnes en cantidades más pequeñas.
No. 9: coma arroz blanco y otros granos.
No. 10: Evite las bebidas heladas que afectan la digestión. </ P>
Como un gran bebedor de té helado, me llevó un tiempo acostumbrarme a la idea de beber té caliente. Opté por muchas sopas y guisos que frenaron mi apetito. Si desea prevenir el aumento de peso del invierno, esta es una gran dieta.
Tenía arroz blanco en mi restaurante tailandés favorito y muchos curry de leche de coco como el curry verde. Limité lácteos y usé hierbas como la albahaca local. También comí alimentos japoneses.
Después de cinco días en la dieta asiática, perdí 1 libra y me sentí mucho más enérgico y saludable. Le doy a la dieta asiática 4.9 de 5 estrellas.
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Referencia:
- www.associatedContent.com/article/5754306/taming_diet_rebellion_hunger.html?cat=5
- www.associatedContent.com/article/5796446/the_rice_diet_duke_university_rice.html? href = “http: // http: //www.associatedContent.com/article/5808774/what_to_order_at_a_japanese_restaurant.html” rel = “nofollow”> www.associatedContent.com/article/5808774/whatho_ord_apord /a> </ li>
