Clif Bar vs. Barra de potencia: una comparación ligeramente científica

“Las ventas de alimentos orgánicos crecieron un 22% en 2006”, según un puesto de mayo de 2007 del mismo título, en Supermerced News. Esta es la evidencia de una tendencia creciente para buscar un estilo de vida más saludable. Estamos buscando barras de reemplazo de comidas para equilibrar nuestros viajes a través del drive-thru de comida rápida. Hay muchas opciones por ahí, barras de cereales, barras de comida, barras de proteínas, el mercado está saturado con ellas.

En este artículo I, con un poco de ayuda de mis amigos evaluará dos de las más Marcas populares sobre sabor, textura, estética, y tiraré un poco de la exageración de los fabricantes. Al final, espero darle una idea y opinión para ayudarlo a decidir qué probar por usted mismo.

El sesgo:

desde que yo ” Es cierto que es parcial a los bares de Clif, solicité la ayuda de un niño de 6 años y su abuelo. Sé que me gustan, pero ¿qué pasa con una generación más antigua y más joven que yo?

Antes de la prueba de sabor de hoy, solo he probado un PowerBar en otro momento. Regresé de mi concierto de asustar a los Bajeebers de la gente en la fila para una casa embrujada y necesitaba calorías inmediatas. No quería comer comida chatarra (bueno, quería comer comida chatarra, pero elegí comer más saludable). Me detuve en una estación de servicio y seleccioné un Powerbar. No podría tomar más de tres bocados antes de que mi boca se negara a abrir. Sin embargo, en aras de este artículo, opté por intentarlo nuevamente.

Mi experiencia con Clif Bar se remonta unos años, a un evento de baile, donde una amiga bailarina mía, Anna Labriola, ofreció yo una barra de clif. Había estado bailando tanto que el cóctel de adrenalina y endorfinas estaban eliminando el hambre. La falta de ingesta calórica no es buena en un swing de cuerpo bailando 50 horas durante un fin de semana de 72 horas. Después de arrugas de mi nariz, le di un mordisco y lo encontré bastante agradable. Podrían quedarse en mi bolsa de baile, o en el compartimento de guantes de mi automóvil y estar allí cuando necesitaba calorías.

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The Hype:

Sitios web para ambos PowerBar Y Clif Bar sugiere comer los bares aproximadamente una hora antes de un gran entrenamiento. PowerBar cita específicamente ser bueno para los días en que “el entrenamiento comienza muy temprano en la mañana y comer una comida previa al entrenamiento simplemente no es realista”. Oye, eso es genial, pero creo que mucha gente busca este tipo de cosas durante largos viajes, o tomar algo para comer cuando llega tarde a la escuela.

¿Cuál es realmente la energía en “Energy Bars ? ” Las barras de energía no necesariamente hacen que uno se sienta más energizado o más enérgico después de comerlas. La energía mencionada en estos o cualquier producto de “energía” son las calorías. Las calorías equivalen a la energía.

Los factores diferenciadores reales entran con aditivos suplementarios, calidad de ingredientes y gustos.

Los hechos:

Coma 240-250 calorías en azúcar recta, y su sangre obtendrá una oleada de energía calórica, seguido de un choque, cuando la insulina reacciona. Coma la misma cantidad de calorías en granos integrales o proteínas, y esa energía calórica ingresa al torrente sanguíneo más lentamente, por lo que el aumento y la caída ocurren más lentos y con un efecto impactante. La verdad es que podría obtener una nutrición aún mejor de productos frescos, con un efecto duradero. Pero, ¿quién tiene tiempo para cocinar sobre la marcha, o desea llevar un picnic personal, cuando puede deslizar una de estas barras de energía en el bolsillo, la bolsa o el maletín?

según las preguntas frecuentes de PowerBar , 75% de la “potencia” en Nestlä: Powerbar proviene de carbohidratos. El 40-45% de los carbohidratos de Powerbar provienen de “glucosa y fructosa derivada de maíz, uvas y peras”. Si lee la etiqueta, los primeros ingredientes enumerados son “jarabe de maíz alto en fructosa con uva y concentrado de jugo de pera”. Si usted es una de las muchas personas que se estrellan o se vuelven irritables después de ingerir el jarabe de maíz, este producto no es una buena opción para usted. Además, si está en el espectro de diabetes, la glucosa y la fructosa son azúcares que puede considerar antes de elegir una barra de energía.

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La energía de la barra de clif proviene de un 70% de ingredientes orgánicos. ¿Qué significa eso para usted? Comida de verdad. Abra el envoltorio y podrá ver la avena orgánica, la mantequilla de maní orgánica y las chispas de chocolate orgánicos. Los bares de Clif fueron inventados en la cocina de la madre del propietario Gary y el nombre de su padre, Clifford. Según la sección de preguntas frecuentes del sitio web de CLIF Bar, las barras de Clif son kosher y no contienen productos lácteos ni de animales, pero uno de sus proveedores hace otros productos con lácteos. Además, cualquier persona con alergia a cualquier nueces no debe comer barras de clif. Y los sensibles al gluten pueden encontrar que reaccionan al gluten en la avena o el salvado, a pesar de que las barras no tienen trigo.

ambas barras proporcionan una cantidad comparable de calorías, carbohidratos, proteínas, vitaminas y mineral suplementos. Consulte información nutricional más específica en los gráficos incluidos.

Los puntos de bonificación:

Clif Bar practica lo que predica. La compañía apoya a las organizaciones que abordan los problemas ambientales, de salud y sociales. Y las cajas de seis barras están hechas de material 100% reciclado. Eso obtiene puntos geniales en mi libro.

La opinión:

Mi prueba de PowerBar fue lo suficientemente agradable. Elegí el sabor a mantequilla de maní. Olía a mantequilla de maní, incluso un poco de sabor a mantequilla de maní. Tenía la forma de “cabezales de aire” de Taffy, que parecía que estaba tuvo una máquina. Me sorprendió gratamente haber tenido más de tres bocados en el bar, sin hacer una mueca. El PowerBar tenía una textura pegajosa, que puede provenir del jarabe de maíz alto en fructosa que es el primer ingrediente enumerado. La desventaja llegó cuando terminé con el Powerbar. Dejó un rato de sabor y tenía mucha hambre solo una hora después, cuando todo lo que estaba haciendo era sentarse y escribir, sin trabajo extenuante o entrenamiento pesado.

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“Llevo las barras de poder porque a veces mi hipoglucemia golpea , y tengo que hacer algo al respecto ahora “. Paul Nass, “Pops”, un diseñador web en el Medio Oeste, continúa diciendo: “En el invierno, cuando sale a caminar [al perro] tengo que mantenerlo lo más cerca posible de mi cuerpo, porque si se vuelve frío como La temperatura del aire, no hay forma de morder esa cosa. Podrías chuparla, pero eso no entregaría las calorías rápidas “.

¿Y el trío de maní de chispas de chocolate de la barra Clif? “… el olor no es apetitoso. Sabe bien. Tiene una textura agradable”, dice Paul mientras se arrugas por la envoltura vacía. “Es bueno”, dice su nieto de 6 años, mientras señala que puede ver las chips y maní de chocolate.

y en cuanto a mí, las barras de clif son un guardián. Ya sea que esté tomando un mordisco entre las competiciones de baile, trayendo un refrigerio saludable para cuando tenga que comer en movimiento, o alimentando con energía sostenida para una noche de asustar a los niños en la fila de una casa embrujada, Clif Bar estará conmigo . Además, como una barra de caramelo para mí, ¡sabe delicioso!

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