Uno de nuestros pasatiempos es visitar bodegas y salas de degustación de vinos donde sea que viajemos. A veces, no queremos viajar mucho y mantenernos cerca de casa. Afortunadamente, hay una selección bastante amplia justo en nuestro condado de origen, Ventura.
La primera bodega que visitamos fue después de asistir a un evento de degustación en el Simi Valley Bevmo. Malibu Winery envió un representante y muchos de sus vinos para que podamos probar. Cada uno se nos dio una ficha para una degustación gratuita en la bodega. Por lo general, no usamos este tipo de cosas. Sin embargo, estaba cerca de mi cumpleaños, así que fuimos allí para celebrar.
El área de degustación está en un edificio de estilo de pabellón cubierto. Hay un área tipo parque con varias mesas, y muchas cosas interesantes relacionadas con la granja y la vinificación relacionada con la vinificación. Los vinos son excelentes.
La bodega Baron Herzog fue la más fascinante de visitar. Muchos de los vinos fueron un poco dulces para nuestros gustos, pero tienen una gira de bodegas que es increíble. Hay un pasillo superior que suena el área de embotellado. El día que estuvimos allí, el área estaba limitando y etiquetando botellas.
En las paredes opuestas estaba la información sobre cómo se realiza el vino y cómo la bodega Herzog comenzó. También hay un restaurante en las instalaciones que usa (y pares) los vinos. Ambos establecimientos son kosher.
Nuestra aventura más reciente podría haber tenido un final infeliz. En el camino del vino, había un establecimiento llamado “Sr. Suds”. Me sentí atraído por el nombre, aunque no soy un fanático de la cerveza. Cuando llegamos allí, estaban cerrando la tienda para siempre. Las únicas cosas que quedaban, aparte del equipo, eran globos y cosas para usar en la fabricación de cerveza.
Afortunadamente, usamos el iPhone de mi esposo y encontramos otra ubicación mucho más cerca de casa. Se llama Vineyard y ofrece cuatro vuelos, que van desde $ 10 a $ 20. Cada uno tenía un vuelo diferente y probamos ambos. No teníamos la intención de comprar nada, pero fue tan bueno, lo hicimos.
Hay varias cosas que me gustan del vitiring. Primero, no es propiedad de Vineyard. Si bien disfruto visitarlos, es bueno tener la oportunidad de probar una variedad de vinos de varios lugares. La ubicación que se cultivan las uvas hace una gran diferencia en cómo sabe el vino.
En segundo lugar, nos encantó a la mujer amigable y conocedora (gracias, Lisa) que vertió los vuelos y respondió nuestras preguntas. Era un ambiente relajado. No todas las salas de degustación están relajadas, y muy pocas de ellas tienen asientos … También hay mesas para aquellos que desean quedarse y disfrutar de una copa o una botella.
en muchas degustaciones en las que hemos estado, siempre ha habido al menos un vino que uno de nosotros lo arroja. Aqui no; Todos ellos eran bastante buenos. Eso habla bien para el conocimiento de los propietarios y la calidad de sus productos.
Último, nos gustaron los precios. Muchas salas de degustación, especialmente habitaciones de propiedad de Vineyard, cobran más de $ 25 por los vinos menos costosos que venden. Por lo general, los vinos de mejor cata son superiores a $ 30. El viñedo también los hace vencer allí. Los precios eran razonables, especialmente dada la calidad del vino.
Si vive en o cerca del condado de Ventura, se divierte probando las diversas salas de degustación, pero no se pierda el viñedo. Se encuentra en 1948 Thousand Oaks Blvd., Thousand Oaks, CA 91360.
