Confesiones de un gerente de tienda de conveniencia

“Disculpe, señor? ¿Cuánto es esto?”

cualquiera que haya trabajado en el comercio minorista ha escuchado que … es cuando un cliente recoge una mercancía que tiene un precio preimpresado (del fabricante) prominentemente incluido en el paquete, y espera hasta que el empleado esté ocupado haciendo otra cosa antes de hacer esa estúpida pregunta. (sí, te escucho: “¡La única pregunta estúpida es la pregunta que no se hace!”) créeme; ¡Como ex gerente de la tienda de conveniencia, estoy aquí para decirle que hay muchas preguntas estúpidas!

¡Oh! Antes de derribarlo en este carril de memoria en particular … esta es la respuesta que le di una vez a esa estúpida pregunta estúpida:

“Señora, si necesita preguntar, obviamente no puede pagarla”.

Por supuesto, murmuré eso en mi cuenta antes de decir, con una sonrisa forzada por cierto:

“¡Oh! Lo siento … FRITO-LAY debe haber usado Una mala tinta ese día cuando imprimieron la bolsa. Sí, supongo que es difícil ver las grandes letras naranjas dentro de un gráfico de explosión negra sobre un fondo amarillo. ¡Ah! ¡Aquí está … 99 centavos! ”

Ah, sí … las estúpidas cosas supuestamente inteligentes lo hacen y dicen. A menudo tengo curiosidad por saber cómo nosotros, como civilización, hemos desviado hasta tal punto. ¿La gente es realmente tan estúpida? O, ¿todos nos hemos acostumbrado a otras personas que hacen muchas cosas sin sentido y simples para nosotros que hemos olvidado que incluso tenemos sentido común? Tal vez, solo tal vez … nos hemos vuelto flojos. Eso es triste … demasiado vago para pensar. Como a mi “Pops” le gusta decir: “¡La respiración es automática o mucha gente moriría!”

Estoy seguro de que hay muchos ejemplos de esta condición humana. Solo mire a su alrededor y en 30 segundos probablemente verá uno, o dos … o un poco más. Podría continuar durante horas recordando los ejemplos que he visto … en los últimos meses … pero creo que mis dedos me harían pasar por un tiempo. Entonces … restringiré mis, “observaciones” a la industria de las tiendas de conveniencia de la que estoy más familiarizado.

Estudio de caso #1: los ‘no cheques’ Política

El cliente se acerca al mostrador donde el empleado nervioso ya está atado con otro cliente en la máquina de lotería. El cliente de la lotería está siendo un tipo particularmente molesto, sacando una mezcla de números de 3 dígitos y 4 dígitos; Este “50/50”, ese “directo por un dólar” y “¡No! Dije que no quería jugar a la pelota de poder”. El cliente de “pan y mantequilla”, mientras tanto, se para en silencio, esperando su turno … y lee el letrero pegado al mostrador. “ No podemos aceptar cheques personales “. Finalmente, el jugador arrebata sus boletos de la máquina, entrega su hábito nocturno de $ 20 y se irrumpe sin tantos como un “gracias”. El joven empleado suspira profundamente, empuja su cola de caballo debajo de su gorra de uniforme, donde pertenece, y camina hacia el otro lado del mostrador donde la mujer que estaba esperando pacientemente ha cubierto el mostrador con una variedad de artículos de fiesta. El empleado finalmente termina de escanear todos los elementos y presiona la tecla “total” en la caja registradora. “Eso será $ 16.79, por favor”, dice ella, con una sonrisa forzada. El cliente saca una verificación de su bolso … “Toma cheques, ¿no?” El empleado murmura algo que no es muy bien, pensando que el cliente no la escucha. Pero, el cliente la escucha y sigue su primera pregunta estúpida con otra: “¿Dónde está el gerente? ¡Esa situación!

“Hola, ¿hay algún problema aquí?” Sonreí, una sonrisa forzada, por cierto, y fingí escuchar la preocupación del cliente.

empujé a mi empleado a revisar la parrilla del rodillo, luego escuché atentamente al resto de la argue del cliente, tratando de no reír mientras obtuve una imagen mental de un marido mordinado en alguna parte. Finalmente, cuando estaba satisfecho de que se hubiera quedado sin aliento, señalé nuestro signo de ‘sin cheques’, y dije, con bastante dulzura, podría agregar: “Eso será $ 16.79, por favor. Y no, no nos quedamos ‘ T Tomar cheques “.

Ella entregó un billete de $ 20, completé la transacción y sonríe esa sonrisa forzada nuevamente mientras contaba su cambio. “¡Gracias por comprar con nosotros hoy! ¡Vuelve pronto!”

“Lo estaba guardando para la lotería”, la anciana murmuró en su puerta.

< Estudio de caso #2: Lunacy de lotería

Hablando de esa anciana que le estaba ahorrando una factura de $ 20 … ¿puede haber algo más estúpido que la forma ¡Mucha gente se envuelve tanto en toda la exageración y la esperanza de vencer esas inimaginables probabilidades de golpearlo rico? Seamos realistas, ¿de acuerdo? Una analogía popular es que las probabilidades de ser golpeadas por un rayo dos veces en el mismo lugar son mucho mejores que las probabilidades de ganar un gran premio. Cuando te pones de acuerdo, las probabilidades reales son 50/50 … o vas a ganar o no lo estás.

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está bien, por lo que es una adicción para muchos; Entiendo, ¡pero eso no significa que me tenga que gustar! Desde el punto de vista del consumidor, soy un consumidor, es decir, no lo apoyo. No desperdiciaré ni un dólar en un boleto de lotería. (supongo que estoy anticuado; creo en ganar dinero a la antigua forma … ¡ganándolo!) Pero, como gerente de tiendas de conveniencia, tuve que apoyarlo. (Seguro que no me sentí mal por esquivar las reglas para no promoverlo tanto). Simplemente no tenía ningún sentido para mí … económicamente, con respecto a las ganancias generales. Quiero decir, ¿por qué debería hacer todo lo posible para satisfacer a un cliente arrogante que solo me da 5 centavos por dólar, en comparación con el niño que compra una barra de chocolate por $ 1.19 y en efecto me da un margen bruto del 30% … . ¿mira alla? ¡Estúpido!

Siempre temí ver la cantidad de jackpot de un juego en particular alcanzaron esas marcas de 100 millones de dólares. Sabía que sería golpeado con esos idiotas que realmente pensaron que tenían una oportunidad. “¡Oh! ¡Pero tienes que jugar para ganar!” Las promociones dicen. “¡Bueno, ve a jugar en otro lugar y deja de incomparar a los clientes de mis tiendas de conveniencia!” fue mi réplica habitual a ese eslogan pegadizo. (¡Todavía estoy asombrado de no haber sido despedido por ser tan anti-lottería!) Recuerdo una reunión del personal que celebré una vez para mi tripulación; La primera vez que el juego “Power Ball” de Pensilvania entró en ese rango de 100 millones de dólares. Me habían dado la línea de la compañía sobre la “tremenda oportunidad de ventas” y me instruyeron para informar a mis empleados de ventas en consecuencia. Aquí hay una muestra de cómo fue:

“Está bien, terminemos con esto”, comencé la reunión. “El premio gordo de la bola de poder es de hasta 300 millones; nos vamos a golpear. Esté listo para ello …”

y ahí es donde salí de la línea de la compañía …

“Se supone que debo decirle que responda rápidamente a los clientes de la lotería, para que entran y salgan más rápido, para no incomodar demasiado a nuestros clientes de pan y mantequilla. Lotería y clientes de la caja registradora. Eso es lo que se supone que debo decir, y está bien, lo dije. Ahora, esto es lo que quiero que hagas … No le doy el trasero peludo de una rata si hay una línea para eso. Dang lottería por la puerta y envuelto alrededor del edificio cinco veces … el segundo en que un niño llega al mostrador con una barra de caramelo, detiene la transacción de su lotería … incluso si no ha terminado … Y primero te cuidas a ese niño. Y no te preocupes, si alguno de esos clientes de lotería idiota quiere quejarse, difíciles … pueden jugar esas cosas estúpidas en otro lugar, y no me importa si a mi jefe le gusta eso. O no … ¡Oh! Hola jefe … ¡no te escuché entrar! “

Supongo que lo que más me molesta de la lotería es el efecto que tiene en las personas. Y no estoy hablando estrictamente de clientes en una tienda de conveniencia; Quiero decir en general. Es triste ver a tantos de ellos que parecen estar luchando entre los cheques de pago solo para llegar a fin de mes en una tienda y jugar casualmente $ 20, $ 30 … hasta $ 50 por noche … todas las noches. Me hace preguntarme … ¿Duermen estas personas en sus autos o qué? ¿Cómo pueden las personas “promedio” permitirse hacer esto?!? Sospecho que muchos están maximizando cada nueva tarjeta de crédito que obtienen con los avances en efectivo … algunos, tal vez, están vendiendo sus cupones de alimentos y utilizando sus asignaciones en efectivo de bienestar para jugar. Las personas desesperadas hacen cosas desesperadas.

Observé a un cliente una vez que perdió la noción de su cantidad “presupuestada” … acumuló más de $ 30 una noche … y cuando le entregué los boletos y le dije Lo que le debía, le dijo a su hijo pequeño: “Ve a poner esas cosas donde lo encontraste … papá necesita esos dólares adicionales para pagar por esto”. Me sentí tan mal por ese chico cuando se alejó para devolver una botella de 20 onzas de golpe hawaiano y una bolsa de papas fritas. Una semana después, ese mismo hombre regresó … quería que “verifique” su pila de boletos para ver si había ganado algo. Él hizo; $ 2. Todo el rendimiento de esa inversión, ¿eh?

A pesar de lo que a las diversas agencias de lotería estatales les gusta hacer creer a las personas, las loterías realmente no benefician a los programas anunciados tanto como quieren que pensemos. Tome Pennsylvania, por ejemplo: “¡beneficia a los mayores Pennsylvanianos!” (Solían decir “personas mayores”.) Bueno, está bien … lo hace, algunos. Pero tengo curiosidad … si la Lotería de Pensilvania está haciendo un trabajo tan bueno ayudando a nuestros “Pensilvanios mayores”, ¿por qué muchos de ellos están trabajando a tiempo parcial en Wal-Mart y lugares como ese, gastando su escasa seguridad social? ¿Los cheques que juegan $ 20, $ 30 o más cada noche en lotería? Aquí hay algo más en lo que pensar:

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Para el año fiscal que terminó el 30 de junio de 2006, los ingresos brutos de la Lotería de Pensilvania fueron un poco más de 3 mil millones de dólares, mientras que un poco menos de mil millones llegaron al fondo que administra el fondo que administra Distribuciones a las diversas agencias de personas mayores … sin duda una gran parte de ese dinero es para “gastos de la agencia” como salarios y ventajas inflados. En otras palabras, menos de un tercio de los ingresos totales se destinan a los programas que la lotería cuenta, mientras que más de la mitad va a pagar los premios. Entonces … ¿quién realmente se beneficia? (*)

(*) Fuente: www.palottery.state.pa.us

Estudio de caso #3: “¡Tarjeta!” ¡significa que realmente hacemos tarjeta!

El joven se detiene frente a la tienda, conduciendo un buen auto, besa rápidamente a su novia (que está sentada a su lado en el frente asiento), luego sale del auto, entra en la tienda, ve la señalización por todo el lugar que dice “We Card. No I.D., ¡No Tobacco!”

Camina por el pasillo de dulces, fingiendo Para estar buscando una determinada marca, no encuentra lo que está buscando y se dirige a las puertas más frías para un refresco. Tal vez algunos de ese té de Arizona … las mejores botellas causan una buena impresión en la novia. Se da vuelta para mirar el área de la caja registradora de vez en cuando, esperando hasta que se forme una línea, sabiendo cuándo entrar en esa línea … cuando cree que el empleado está demasiado ocupado para notar que no tiene lo que él ya sabe. Necesita comprar lo que realmente vino a la tienda a comprar.

se encuentra pacientemente en línea intercambiando la botella de té de Arizona entre cada mano, ensayando mentalmente su espiel y esperando que al menos suene más viejo que él es. Se da cuenta de que no se ve lo suficientemente “genial”, por lo que adopta una postura más “madura”. Comienza a fingir que tiene algún tipo de prisa … sí, ese es el boleto. Finge tener prisa, y de esa manera el empleado entenderá y solo le dará lo que quiere. Él es el siguiente en la fila … mira alrededor de una vez más para asegurarse de que el “gerente Guy” no se avecine en algún lugar. El “gerente” ya sabe que no tiene la edad suficiente para comprar lo que quiere comprar. La mujer delante de él toma su cambio y se va … ¡es showtime!

“marlboro luces caja”, dice con la mejor voz profunda que puede producir, sin hacer contacto visual con el empleado.

“I.D por favor”, el empleado sonríe.

“uh, sí … seguro, está bien”, dice, y comienza el ritual de “buscarlo” …

él le palmada los bolsillos; Pantalones de pantalones, bolsillo de la camisa … no se dio cuenta de que el empleado ya ha visto la licencia de conducir de Pensilvania en la cosa de plástico dentro de su billetera cuando sacó la factura de $ 5 dólares para pagar los cigarrillos.

“Debe haberlo dejado en mi otro par de pantalones”, dice en una versión un poco menos profunda de su voz “adulta” ensayada. “Pero, oye, tengo 18 años … ¡está bien, puedes preguntarle a cualquiera!”

“¡Puedes preguntarme, Cheryl!” Me río, saliendo de la trastienda. “¡Oh, oye, Andy! ¿Cómo te va? Entonces … ¿Qué estás obteniendo tu papá? Con la cara roja sale de la tienda … dejando la bonita botella de té de Arizona en el mostrador. El “gerente” llama a su amigo y gerente del próximo uni-mart en la fila. “Andy está en camino”.

Estudio de caso #4: “¡Hay algo mal con la bomba de gas!”

Solía ​​ser que nosotros en la industria de las tiendas C podríamos confiar en nuestros clientes para bombear su gas y entrar en la tienda para pagarlo. De hecho, preferimos que bombearon su gas primero, ¡porque entonces podrían entrar a la tienda y comprar algo! (¡Sí! ¡Como en el impulso! ¡Imagínese eso!) Bueno, con el precio del gas hoy en día es tan alto, y el margen bruto de que sea tan bajo, muchas tiendas de conveniencia han tenido dudas sobre todo eso. En su mayor parte, es “¡Tarjeta de crédito o prepago solamente, por favor!”

Ahora, qué tan estúpido es esto: el cliente se detiene a la isla, aparece su automóvil, sale, busca la boquilla, Puts dijo la boquilla en la garganta de su tanque de gasolina, luego presiona el botón para su selección … luego se encuentra allí leyendo el letrero que dice: “Tarjeta de crédito o solo prepago”. ¡Después de aproximadamente un minuto, amanece en este genio que la bomba no está bombeando gas! ¡Oh mi! Se verifica para asegurarse de que tenga la boquilla firmemente insertada en la garganta del tanque de gasolina. Controlar. Él suelta su apretón en el gatillo, luego se aprieta nuevamente. ¡No! Ni siquiera una gota. Él mira hacia atrás en la tienda … ve al empleado que le indica que mire el letrero en el panel de la bomba que dice: “Tarjeta de crédito o solo prepago”. Se está frustrando ahora porque no entiende lo que el empleado espera que haga. Presiona el botón nuevamente … luego presiona los otros botones de nivel de dos octanos. ¡Aún nada! Ahora, se está irritando.

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él saca la boquilla de la garganta del tanque de gasolina, la vuelve a colocar en su cuna, luego tormenta a la tienda, resoplando y hinchando como si fuera a volar ese edificio de ladrillos. “¡Hay algo mal con esa bomba!” Él le grita a un empleado sonriente.

“¿Hay algún problema aquí”, sonrío cuando salgo de mi oficina.

“uh, no … quiero decir, uh , bueno … parece que no puedo hacer que esa bomba de gas funcione allí “, dice el hombre, sin hacer contacto visual con el” gerente “.

” Bueno, es tarjeta de crédito o solo por adelantado “, digo. “Ha habido demasiados conductos. Perdón por cualquier inconveniente”.

“¡Oh, oye, lo entiendo! ¡No hay problema!” Él dice, y pone su tarjeta de crédito en el mostrador. “Uh, $ 20 deberían ser suficientes. Gracias”.

Estudio de caso #5: “¿Vendes cerveza aquí?”

En la actualidad, la ley de Pensilvania prohíbe que la cerveza y el vino se vendan en una tienda de conveniencia o supermercado. ¿Por qué? No sé … política, creo. Ahora concedido, la mayoría de los turistas o viajeros de otros estados no saben eso, pero uno pensaría que sería bastante obvio después de mirar cada puerta más fría de la tienda y no ver cerveza o vino. > Aquí está una de mis experiencias más memorables en ese sentido:

“¡Hola!” Dije, dando la bienvenida a un nuevo cliente que nunca había visto antes.

“Hola”. ~ Grumble-Mumble ~

El hombre fue a la sección del enfriador donde las letras bien pintadas en la pared sobre cada puerta indica lo que está detrás de una puerta en particular. “Milk/lácteos” … “Soda Pop (tres puertas)” … “tés/agua” … “jugos/gatorade” … no hay señales que digan “cerveza/vino” y ¿por qué no? Bueno, porque en Pensilvania, ¡no vendemos cerveza y vino en tiendas de conveniencia! Simple, ¿verdad? Bueno, tal vez no.

El extraño estudió el contenido detrás de cada puerta de vidrio. (Estaba empezando a pensar que era un espía de otra cadena que había venido a mi tienda para ver lo que estaba vendiendo). Finalmente, después de estudiar las mismas puertas nuevamente, e incluso miró a través de las puertas de vidrio donde las palabras pintadas en el Wall arriba dijo “Alimentos/helado congelados”, caminó lentamente de regreso al frente de la tienda; Algo así como un cachorro se aleja con su cola entre sus piernas después de que te griten por orinar en la alfombra.

“¿Vendes cerveza aquí?” Él preguntó.

sí, lo adivinaste … Fui educado cuando le dije que, no, no vendemos cerveza en ninguna tienda de conveniencia o supermercado en Pennsylvania. Incluso mantuve esa sonrisa forzada en mi cara cuando me preguntó:

“Uh, ¿hay una tienda de comestibles por aquí donde podría comprar un paquete de seis?”

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Cosas estúpidas que hacen las personas inteligentes …

Gracias por tomarse un tiempo para caminar por mi carril de memoria de trabajar en una tienda de conveniencia . Espero que hayas disfrutado leyendo esto tanto como disfruté de recordarlo. El trabajo de la tienda de conveniencia es un trabajo duro; Especialmente en las tiendas franquiciadas más pequeñas que están severamente limitadas por las limitaciones presupuestarias y tienen que mantener su nómina en niveles mínimos para obtener ganancias. Quizás después de pasar este tiempo conmigo ahora, podrías desarrollar algún tipo de aprecio por aquellos en su mayoría jóvenes y mujeres que solo están tratando de llegar al final de sus turnos sin volverte loco por algunas de las estúpidas cosas que están obligados lidiar con … mientras usa una sonrisa forzada.

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