La comida china es algo que he amado toda mi vida adulta. Poco sabía que cuando me diagnosticaron colitis ulcerosa a los 24 años, la comida china sería la ayuda que ha sido.
El primer “alimento” chino que ha sido beneficioso es en realidad la bebida estereotípica asociada con la comida china y que es té. El té “regular” o el té verde actúan como agentes relajantes para mi condición de colitis ulcerosa. La mayoría de nosotros a medida que envejecemos nos acostumbramos a tomar café por la mañana y durante todo el día. Desafortunadamente, al menos para mí, la cafeína es un irritante para mi intestino, lo que puede hacer que la colitis ulcerosa establezca. Además, no es una ayuda cuando se trata de hidratación qué té es. Cuando uno tiene colitis ulcerosa, la hidratación es importante para la digestión de alimentos, así como para el control del peristalsis.
La naturaleza misma de la comida china es beneficiosa para los pacientes de la colitis ulcerosa si mi experiencia es un indicador. Con la comida china es fácil de llenarse rápidamente y, sin embargo, uno tiene hambre con bastante rapidez. Este es el tipo de “ritmo” que ha sido más beneficioso para mí como un sufrimiento de colitis ulcerosa; Comidas pequeñas y frecuentes en comparación con tres comidas grandes por día. Cuando uno tiene colitis ulcerosa, demasiada comida puede causar hinchazón y otros problemas; La comida china se llena sin “relleno”.
La comida china, por supuesto, no es identificable como ningún tipo de alimento. Hay muchos platos diferentes. Puede dividir los platos de comida china en dos categorías básicas; picante y no picante. En mi caso, he encontrado que los alimentos picantes son un problema para mi colitis ulcerosa en cuanto a causar calambres, hinchazón, dolor general y diarrea. Además, los restaurantes chinos parecen ser los más propensos a usar glutamato de monosódico, que es un potenciador de sabores al que muchas personas son alérgicas, y cualquier persona que tenga colitis ulcerosa tendrá aún más probabilidades de tener un problema importante con esta especia . Si bien generalmente está en el menú si se usa, siempre es aconsejable preguntar. Esa es una buena política para cualquier persona, pero alguien que tiene colitis ulcerosa tiene que acostumbrarse a saber qué están poniendo en sus cuerpos.
En un menú de comida china, los artículos picantes casi siempre serán identificado por Asterisk o las letras estarán en rojo; De alguna manera (generalmente) se distinguirá la comida china picante. Todos los restaurantes “ajustarán” o eliminarán el picante, sin embargo, que nunca me ha ayudado mucho y finalmente descubrí por qué. Los platos de comida china que generalmente son picantes se cocinan con especias calientes. Cuando se realizan ajustes, todavía hay la asociación pasada presente y la comida aún puede hacer daño a pesar de que no tiene un sabor picante. Una cosa que he encontrado con la colitis ulcerosa es que no se necesita mucho para irritarla; Incluso cuando estoy en Meds.
Los platos de comida china que, como sufrimiento de colitis ulcerosa, he aprendido a mantenerme alejado son los platos de Hunan, los platos szechuan y cualquier plato “general” como el pollo general de Tso. También tengo cuidado con cualquier cosa con salsa de maní, ya que es picante, así como “aperitivos” que son fritos (la mayoría lo son), como alas fritas y palitos de cangrejo frito debido a la grasa. Los alimentos grasientos también pueden molestar a un sufrimiento de colitis ulcerosa.
¿Qué platos me han hecho un fanático de la comida china? El arroz es muy inofensivo. No solo está hervido, sino que está en la base de muchos platos que como. Actúa como una buena base para “llenar el intestino”, por lo que no hay calambres. Cuando el intestino está demasiado vacío, la colitis ulcerosa puede crear calambres. Los platos de comida china que como son los Chop Sueys; el lo meins; los fideos de pollo o las sopas de arroz; El Chow Mais, que son platos a base de arroz y fideos. Además, hay muchos platos “asados”.
Estos platos de comida china carecen de especias y, sin embargo, son muy sabrosos. Además, por su propia naturaleza fomentan la ingesta de líquidos, ya que son un poco salados. Todos están disponibles con la comida principal que es pollo, cerdo, verduras, carne de res o cualquier número o combinación de mariscos como langosta, camarones o cangrejos; Excelentes alimentos para el sufrimiento de la colitis ulcerosa.
Con todos los platos, además de las carnes inofensivas y saludables, uno recibe brócoli, zanahorias, guisantes y brotes de frijoles. Estas son excelentes fuentes de hierro, vitamina A y vitamina C, por nombrar algunas.
, sugiero que si sufre de colitis ulcerosa considera la comida china. Además, le sugiero que compre. Hay muchos restaurantes promedio que sirven comida china y uno puede encontrar, con un poco de diligencia, un excelente restaurante que sirve comida china con la que uno puede comerciar de manera consistente.
otro beneficio de la comida china para la comida china para la comida china. Superta la colitis ulcerosa es que los platos conducen a ajustes fáciles, como dejar ciertos ingredientes.
Un beneficio final pero importante es el costo de la comida china; El costo de la comida es muy barato y es algo que puedes comprar en cantidad durante un período de unos pocos días.
Además, las salsas como la “salsa roja” son dulces y sabrosas, pero no duelen el intestino. He llorado una relación con un restaurante chino que me entregará a pesar de que no es su política entregar.
Como he informado en artículos anteriores como una víctima de colitis ulcerosa, es importante estar abierto sobre tu enfermedad. En el caso del restaurante chino con el que comercio, me ha permitido obtener ayuda que a veces realmente necesito.
En mi experiencia, la comida china ayuda a la sufrimiento de la colitis ulcerosa de muchas maneras. Es económico; Ayuda con la hidratación; Ofrece una gran variedad de alimentos que incluyen pollo, pescado, carne de res, fideos y arroz; Los alimentos que son valiosos para la colitis ulcerosa también son buenos para el mantenimiento de peso; Encaja con el concepto de comer comidas pequeñas y, de todos los alimentos, tiene mucho control de los usuarios de los ingredientes.
Por último, y tal vez la comida china es muy importante. Si tiene colitis ulcerosa, ¡es beneficioso!
