Un jardín de supervivencia no es muy diferente a un huerto normal, solo hay más de los conceptos básicos del día a día. Un huerto normal puede tener un poco de todo, pero el jardín de supervivencia tiene muchos productos básicos.
El advenimiento del congelador cambió enormemente el jardín de supervivencia. Un jardín de supervivencia solía estar compuesto por cultivos de raíces y cultivos de enlatado, pero ahora ha recurrido a casi todo tipo de frutas y verduras de jardín. Un jardín de supervivencia tendrá árboles nueces, árboles frutales y bayas y la mayoría de los tipos de verduras. Las verduras en el jardín de supervivencia contendrán varios que tienen un alto recuento de proteínas como garbanzos, girasoles para sus semillas y calabaza. La calabaza te da un “twofer”. Puede usar la carcasa para puré de pastel de calabaza, el relleno para pasteles de calabaza y también para sus semillas. Aquí hay dos artículos que contienen las recetas.
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No necesita mucha tierra para crear una que alimente a una familia de cuatro para el invierno. Simplemente necesitas una buena planificación. Si está limitado en el espacio, desea que las verduras y las frutas le den más golpes por su dinero. Si recién está comenzando como un jardinero superviviente, querrá agregar un árbol de frutas o un arbusto cada año y concentrarse en frutas que sean más inmediatas.
Un huerto es un crecimiento casual que está destinado al verano comida y quizás un poco para soportar el invierno. El jardinero de vegetales tendrá mucha más lechuga y tipos de alimentos diarios como rábanos en el jardín. La planificación no es tan necesaria ya que el jardín no está destinado a alimentar a la familia para el invierno.
debe tener en un jardín de supervivencia. ¡Calabazas y girasoles! Los girasoles son los más fáciles ya que puede alinear su propiedad fronteras con girasol gigante. Son hermosos pero ten cuidado. Teníamos ardillas, pájaros y otros animales después de nuestras semillas también. Cuando las cabezas estén maduras y se vuelvan marrones, córtelas y cuélguelas boca abajo para que se sequen. Asegúrese de envolver las cabezas en una bolsa o queso para evitar que las semillas secas se dispersen al piso.
Las calabazas se pueden cultivar en una jaula para ahorrar espacio. Tendrás que entrenar la vid, pero el esfuerzo vale la pena. También he cultivado calabazas mezcladas alrededor de otras verduras y permitió que la vid deambule. Ambas semillas son ricas en proteínas y tienen una multitud de usos. Por lo general, planto alrededor de seis plantas de calabaza en jaulas o como vagabundos.
Escribiré un artículo sobre usos para las semillas de girasol con mucho tiempo antes de cosecharlas. Agregar las semillas a la dieta de su familia puede reducir la cantidad de proteína animal necesaria y darle más independencia de la tienda de comestibles. (Nunca he podido considerar llevar a un animal a la matanza, por lo que no lo pondré en el artículo. No hay nada de malo, pero me unen a las plantas y me cuesta usar algunas de ellas, así que Un animal está fuera de discusión para mí.) No puedes tener demasiados girasoles. Lo que no usa se puede compartir con los pájaros.
Aunque generalmente no cultivo mis propios guisantes, el esfuerzo no vale la pena la recompensa; He plantado lo suficiente para algunas comidas y pude colocar cultivos que producen más tarde espaciados entre las plantas. Puede maximizar su jardín observando el tiempo de cosecha de cada planta.
Cuando está cultivando zanahorias, también puede hacer una plantación continua. A medida que algunas de las zanahorias están madurando, planta las nuevas cerca. Asegúrese de que no los ponga demasiado cerca para que se moleste cuando esté tirando de las zanahorias maduras. Plantalos en una fila ligeramente de vuelta y alternando los más maduros, y tendrá un flujo constante de verduras frescas y un flujo manejable de los que se congelan durante el invierno.
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