La larga temporada de crecimiento de Tennessee lo convierte en el lugar ideal para cultivar un huerto. Muchos cultivos se pueden plantar varias veces en una temporada. El uso de técnicas, como la siembra de sucesión, garantiza una cosecha continua durante toda la temporada. En Tennessee, los cultivos de temporada fría se pueden plantar dos veces; Una plantación a fines del invierno y otra plantación a principios de otoño. Los cultivos de temporada fría incluyen verduras que pueden soportar temperaturas frías y heladas.
Las plantas en la familia Brassica son extremadamente frías. Estos incluyen brócoli, repollo y coles de Bruselas. Las espinacas, los nabos, los puerros, las cebollas, los rábanos, los guisantes, el perejil, el colmillo, la col rizada y el kohlrabi pueden tolerar las condiciones más frías. Estas verduras se pueden cultivar durante el invierno con protección de heladas, como una cubierta de fila o un marco frío. Las verduras como remolacha, zanahorias, chirivías, coliflor, apio, acelgas, repollo chino, endivida, lechuga y papas prefieren temperaturas más frías, pero no pueden tolerar heladas duras.
Tennessee es famoso por su calor y sensual Los veranos que comienzan temprano y duran mucho tiempo. Plantar cultivos de temporada fría, en marzo, antes de la última helada es muy importante. Dependiendo de dónde se encuentre, la última fecha de helada puede ser desde mediados de marzo hasta mediados de abril. Para las principales ciudades de Tennessee, las últimas fechas de las heladas son: 22 de marzo nd en Memphis, 6 de abril th en Middle Tennessee, cerca de Nashville y el 16 de abril th < /Sup> en las montañas de Knoxville. Personalmente, he tenido mejor suerte plantando algunos de los cultivos de temporada fría a fines del verano y principios del otoño. Los guisantes, en particular, prefieren las condiciones más frías y húmedas del otoño. Las espinacas maduran rápidamente, por lo que se puede plantar a lo largo de septiembre para una cosecha tardía. La lechuga tarda un poco más que las espinacas, por lo que deben plantarse desde julio hasta principios de septiembre para asegurarse de que haya suficiente tiempo para cosechar. Los coliflowers, las coles y el brócoli también se hacen muy bien en el otoño, pero tardan más en madurar, así que plantarlos antes del 15 de agosto.
La mayoría de las verduras, incluidas las verduras de estación cálida, se pueden plantar en el otoño. En Tennessee, podemos esperar la primera helada hacia finales de octubre. Knoxville es la primera gran ciudad de Tennessee en obtener heladas, generalmente alrededor del 22 de octubre nd . Middle Tennessee y Nashville generalmente tienen la primera helada justo alrededor de Halloween. La primera helada en Memphis suele ser más tarde, aproximadamente el 13 de noviembre th . Para ver si hay suficiente tiempo para una siembra de otoño, cuente hacia atrás en el calendario, utilizando la fecha de tiempo para cosechar en el empaque de semillas o la etiqueta de la planta.
Los cultivos de estación tibia son los productos básicos de un huerto y un huerto y Prosperan en el clima de Tennessee. La mayoría de los cultivos de estación cálida funcionan mejor cuando se plantan después de mediados de abril. Aunque es tentador plantar tomates y calabacines temprano posteriores a las plantaciones a menudo se pondrán al día con la siembra más antigua debido al clima cálido. Los granos de cuerda, los pepinos, la calquera, el calabacín, los tomates, el maíz, las pimientos, las berenjenas y las sandías aman el calor y no pueden tolerar las temperaturas frías. Los granos de cuerda plantados cuando el suelo es demasiado frío son conocidos por pudrirse en el suelo. Cuando puede sentarse cómodamente en el césped, es hora de plantar frijoles y todos los cultivos de estación cálida.
