¿Has visto los precios de los pimientos en las tiendas de comestibles? Si tiene suerte, puede encontrarlos por $ 1 cada uno. Eso es mucho dinero para una pimienta dulce.
Hay muchas variedades de pimientos dulces que puedes cultivar en tu jardín, como pimientos, pimientos no en el pimiento, pimentón, pimientos en miniatura, dulce gigante Pimientos, cereza, pimiento, tostado y pimientos ornamentales. También vienen en una variedad de colores como verde, amarillo, rojo, chocolate y naranja.
Los pimientos son un vegetal fácil para crecer en su jardín. Puedes hacer tantas cosas con ellos. Son deliciosos frescos del jardín, usados en recetas, horneados y rellenos. Puede usar pimientos en recetas de enlatado o colocar toda la pimienta en el congelador.
Puede comprar las plantas que ya crecen en la guardería, o puede comenzar las plantas de la semilla.
Comenzando desde semillas
Si comienza sus propias semillas, comience a sembrar 8 semanas antes de la última fecha de escarcha esperada en su área.
Prepare las macetas
Llene paquetes de células o macetas de turba con tierra para macetas. El suelo debe estar nivelado con la parte superior de los paquetes celulares o las macetas de turba. Se asentará a medida que el suelo se riega.
Coloque una semilla por célula o en cada maceta de turba. Con el dedo, empuje la semilla para que esté aproximadamente a 1/4 de pulgada debajo del suelo. Cubra el agujero con el suelo.
Riegue el suelo bien, asegurándose de que no haya puntos secos. Las semillas germinan mejor en un área que permanece alrededor de 75 grados Fahrenheit. Use una alfombra de calor si tiene una, o coloque las macetas encima del refrigerador. Cubra las macetas con una lámina de plástico transparente. Esto ayuda al suelo a permanecer humedad y retener la humedad.
Verifique el suelo todos los días en busca de humedad. Mantenga el suelo uniformemente húmedo, pero no empapado. Las semillas pueden tardar 21 días en germinar.
Prepare el jardín
La ubicación de la siembra debe tener exposición total al sol.
Hasta o excava el sitio del jardín a una profundidad de 8 pulgadas. Enmendar el suelo con compost orgánico. Si es posible, agregue algún estiércol al suelo.
Uno de los factores principales al plantar pimientos son las temperaturas al aire libre. Espere hasta que todo el peligro de escarcha haya pasado antes de colocar las plantas de pimienta al aire libre. La temperatura del suelo exterior debe ser de 65 grados Fahrenheit o más. Puede ayudar a que la temperatura del suelo aumente colocando plástico negro sobre el suelo. Para un mejor éxito, coloque el plástico cuatro semanas antes de que los pimientos realmente entren al jardín.
endurece las plantas de pimienta
una semana antes de plantar los pimientos en el jardín, colóquelas al aire libre. Por ahora, las plantas de pimienta deben tener 4 a 6 pulgadas de alto. Encuentre un lugar al aire libre que ofrezca protección de viento y sol. Deje las plantas de pimienta afuera durante una hora. Aumente el tiempo de exposición al exterior en el transcurso de la semana, duplicando el tiempo cada día.
Planta las plantas de pimienta
DIGOS el suelo, manteniendo la profundidad igual que las raíces de las plantas de pimienta. Retire con cuidado las plantas de pimienta de los paquetes celulares para que no rompa el suelo alrededor de la raíz. Si usó macetas de turba, corte o rasgue la parte superior de la maceta de turba para que caiga debajo de la línea de suelo. Si deja la olla de turba expuesta sobre el suelo, actuará como una mecha, eliminando la humedad del rootball al aire. Mantenga la profundidad de plantación del rootball igual que creciendo en el paquete de células o la olla de turba. Si lo planta más profundo, el tallo se pudrirá.
Espace los agujeros de plantación de 18 a 24 pulgadas de distancia, en filas de 24 a 36 pulgadas de distancia. A menos que la variedad que esté cultivando estados de otra manera.
Mantenga las malas hierbas
Mantenga el área del jardín con malezas. No desea que las malas hierbas tomen los nutrientes y la humedad del suelo que las plantas de pimienta necesitan crecer.
agua
agua de agua Los pimientos mantienen el suelo húmedo, pero no empapado. Si el suelo se seca, las flores pueden caer.
fertilizar
Según la Universidad de Illinois, aplique fertilizante suplementario después del primer descarga de pimientos es establecer.
Si las hojas son de color verde claro, aplique una cucharada de fertilizante de nitrato, pero si sus plantas están creciendo vigorosamente, no aplique nitratos o obtendrá una planta de hojas de pimienta y no fruta. < /P>
Cosecha
Los pimientos dulces maduran en 60 a 98 días, dependiendo de la variedad cultivada. Verifique el paquete de semillas o la etiqueta de plantación que vino con sus plantas de pimienta.
Cosecha los pimientos cuando la fruta esté madura. Los pimientos se sentirán firmes y el tallo se romperá fácilmente de la planta. Siempre corte los pimientos de la planta en lugar de sacarlos para evitar herir la planta.
Puede dejar los pimientos en más tiempo, hasta que cambien de color. Los pimientos que quedan más tiempo serán más saludables para que coma y habrán desarrollado su sabor completo. Los pimientos rojos son ricos en vitamina A, y minerales que su cuerpo necesita para mantenerse saludable y fuerte.
Fuentes:
Universidad de Illinois: Peppers
Gardenador de vegetales : Cómo cultivar pimientos de campana
“The Garden Primer”; Barbara Damrosch; 2008
