Alergias de tinte de alimentos: cómo descubrí la alergia de mi hija por casualidad

Me encontré con el blog de una amiga hablando sobre la alergia de su hijo a los tintes de alimentos. Hmmm, interesante. Mientras leía su descripción de la reacción de su hijo al tinte de alimentos, me sorprendió; Lo que ella estaba describiendo era muy similar al comportamiento de mi hija.

Una buena búsqueda en Google sobre alergias de tinte alimentario me mantuvo ocupado durante los próximos días. Me sorprendió toda la información que encontré. Este es un problema muy real para muchos niños y sus padres. ¡Aún más sorprendente es de qué están hechos estos tintes, cosas como escarabajos y alquitrán de carbón!

Hay muchos tintes de alimentos que después de años de uso se encontró peligrosos y prohibidos. Es realmente aterrador. Me preguntaba si una alergia al tinte alimentario podría estar contribuyendo a los problemas de comportamiento de mi hija. Resulta que los tintes no estaban contribuyendo, ¡los estaban causando!

Llevé a mi hija a nuestro pediatra para un psíquico completo. Revisaron todo, incluso haciendo un trabajo de sangre completa. Todo era normal; Fue considerada una niña perfectamente saludable de cuatro años. Le expliqué los problemas de comportamiento que habíamos tenido; Nos remitieron a una clínica de salud del comportamiento.

Le pregunté al médico sobre la posibilidad de que los tintes de alimentos causen alergias. Ella dijo que todos tienen algo a lo que son demasiado sensibles, y si eliminar los tintes de alimentos de su dieta la ayuda, entonces es real para nosotros. Decidimos probarlo.

Vimos resultados muy rápidamente. Una semana después de eliminar todos los tintes de alimentos de su dieta, los berrinches comenzaron a acortarse y menos frecuentes. Estaba menos enojada, más cooperativa y, en general, simplemente más agradable estar cerca. Ella también estaba durmiendo mejor. ¡Estaba impresionado! Cuanto más tiempo salga de los tintes, mejor se pone.

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El tinte rojo #40 realmente parece afectarla. Si tiene algo rojo, está fuera de control durante dos o tres días. Los tintes amarillos le dificultan dormir. También se ha demostrado que el amarillo #5 causa colmenas y picazón en algunas personas.

Esperaba que el tinte alimentario estuviera en muchas cosas, jugo, dulces, yogures con sabor, ese tipo de cosas, pero algunas cosas Realmente me sorprendió. Todavía lo encontramos en cosas que usamos todos los días y teniendo que buscar otras alternativas. La pasta de dientes, el queso, las galletas, son algunas cosas que no asocié con tener tinte en ellas, pero lo hacen.

El tinte alimentario incluso se pone en algo de carne y produce para lograr un color más deseable. Los medicamentos como Tylenol, Motrin y Cold Medicine contienen colorantes. ¿Por qué no se puede saborear algo sin ser coloreado? Hemos sido capacitados para esperar que las cosas parezcan atractivas y atractivas, la respuesta de la industria alimentaria es usar colores artificiales en lugar de hacer mejores productos.

Me enfureció que no hay advertencias en estos productos. Los tintes de alimentos que causan problemas de comportamiento en los niños son realmente más comunes de lo que la FDA quisiera que creamos. Si los tintes tienen el potencial de hacer esto a los niños, ¿alguien realmente debería poner estas cosas en la comida? Creo que estos tintes están envenenando a las personas. Espero que más personas comiencen a exigir alimentos sin tinte, haciendo que la industria alimentaria repense su decisión de envenenar a las personas, ilusiones.