Vivo en la Francia rural, donde la agricultura y los animales reproductores es muy importante para la economía. Aunque vivo en el sur, y no estoy en la agricultura, he reservado para asistir al salón de agricultura en París en marzo de 2012. El salón es un vasto espectáculo agrícola que reúne Los agricultores franceses, los productores de aceite de oliva, los enólogos, los apicultores y muchas otras personas involucradas en la agricultura en Francia. Los amigos me han dicho que es un espectáculo maravilloso y, aunque es muy comercial en estos días, con muchos productos a la venta, sigue siendo una vista que vale la pena ver. Aquí hay un enlace a un video que le brinda una buena idea de cómo es el salón.
Recientemente estaba discutiendo el salón con amigos y uno de ellos, una productora de cine documental, mencionó que había hecho un cortometraje en el Salon d’Armicure hace algunos años sobre la cría de ganado Charolais. Una compañía de televisión le había pedido que investigara los métodos utilizados para criar torola y vacas, esos animales enormes y sólidos que son una de las razas de carne más populares y caras en Francia.
Con su equipo de cámara, ella, ella, ella, ella Fui al salón y habló con los agricultores de Charolais inseguros de lo que aprendería. Los agricultores le explicaron que, para proteger a las vacas Charolais de cualquier dolor durante la reproducción, la inseminación artificial se usa de manera rutinaria. ¡Los toros de Charolais son animales enormes y pueden lastimar fácilmente a una pareja! Sin embargo, ese no es el final del método de reproducción antinatural. Los agricultores continuaron explicando que una vez impregnado, las vacas Charolais no permanecen embarazadas. Después de la inseminación, los huevos fertilizados de las vacas se retiran de sus úteros mediante un proceso cuidadoso llamado lavado o enjuagando y luego se implantan en vacas que tienen un valor comercial más bajo. Suena como una gran cantidad de alboroto para criar una nueva generación de ganado de carne, pero el método se ha desarrollado para proteger la inversión de los agricultores en sus costosos rebaños Charolais. Si una vaca Charolais (A Charolaise ) desarrolla problemas en el embarazo o muere dando a luz, entonces esa es una pérdida costosa para el agricultor. Si una vaca menos costosa muere, entonces las ganancias no son tan afectadas. Por lo tanto, las madres sustitutas se utilizan para dar a luz a terneros que, sin embargo, todavía son charolais.
El último paso en el método de reproducción contemporáneo antinatural es que las pantorrillas, una vez nacidas, no son alimentadas por sus madres, ni por sus madres, ni por sus madres los sustitutos. Están alimentados por la máquina, como está muy extendido ahora en la cría de ovejas y ganado. ¡Más y que los toros y las vacas nunca tienen la oportunidad de coquetear! El esperma se retira del toro, inyectado en la vaca, los óvulos fertilizados se encienden e inyectan en otra vaca y las pantorrillas cuando llegan son alimentadas a través de los tubos. Es lo más lejos que puede obtener de la idílica noción de agricultura en el campo. Pero entonces, la cría de ganado no se trata de idilios: se trata de efectivo y ganancias.
Fuentes: experiencia personal y http://www.salon-agriculture.com/
