Estos aperitivos son fáciles de hacer, deliciosos y lo suficientemente saludables como para que no se sientan culpables por comerlos.
Melon envuelto en jamón bajo en grasa. Este es un gran aperitivo dulce y salado. Puedes usar una jugadora de melón para hacer piezas de melón del tamaño de un bocado, o simplemente usar un cuchillo para hacer pequeños cubos de melón. Luego, corte el delicán de alambres en grasa baja en rodajas en rodajas en tiras que son ligeramente más estrechas que las piezas de melón. Envuelva una tira de jamón alrededor de una pieza de melón y asegúrelo con un palillo de dientes. Recomiendo usar Cantalupe, pero Honeydew Melon funciona igual de bien.
hummus. no solo es delicioso, sino que también es tan bueno para ti. Casi tengo miedo de decirte que la base del hummus está aplastado. Sin embargo, no dejes que eso te apague: los condimentos lo hacen irresistible. No es necesario sentirse culpable por tener “un poco más” de este aperitivo. Puede hacer hummus desde cero (no es tan difícil) o comprarlo en la tienda. Hay todo tipo de variaciones de sabor, aunque prefiero el sabor tradicional. Si va a comprarlo prefabricado, recomendaría comprarlo en una tienda de alimentos especializados en lugar de obtener una marca del supermercado. Sirva hummus con vegetales crudos, puntos de pita fresca, galletas grasas reducidas o piezas de pita en caja.
plato de fruta con salsa de yogurt. Esta es una verdadera época en cualquier época del año. Los platos de frutas siempre pasan a lo grande en el invierno porque la fruta fresca se vuelve tan costosa que la gente redujo a comprarlo. Es un buen aperitivo en el verano porque un plato de fruta es tan ligero y refrescante en el calor del verano. Mi plato de fruta favorito es la piña fresca en rodajas, el melón en rodajas o la miel, y las uvas rojas o verdes servidas con un lado de fresa o yogurt de vainilla para inmersiones. Podrías usar casi cualquier tipo de fruta y cualquier sabor de yogurt. Las fresas, las rodajas de naranja o el kiwi son buenas opciones.
bandeja de vegetales con salsa baja en grasa o aderezo bajo en cal. Este aperitivo tradicional es visto como una opción segura por muchas personas que hacen dieta. Se puede usar casi cualquier tipo de vegetal fresco: apio, zanahorias, coliflor, brócoli, pimientos, champiñones, rábanos o cebolletas. Muchas salsas y aderezos para ensaladas vienen en una versión baja en grasa. Me gustan especialmente las inmersiones de T. Marzetti; Realmente no puedes decir que son bajos en grasa. Puede hacer su propia salsa o aderezo casero mezclando crema agria sin grasa con una mezcla de sopa seca o una buena mezcla de aderezo para ensaladas de temporadas.
guacamole y salsa con tortillas. Esto es Una opción inferior de grasa y baja calorías que las papas fritas y la salsa cremosa. La salsa no tiene grasa en absoluto, y tiene un sabor picante agradable. Para aquellos que se pierden la textura cremosa de una salsa tradicional, el guacamole es una alternativa perfecta. El guacamole tiene grasa, pero es del tipo bueno (monoinsaturado). Los chips de tortilla son más bajos en grasas que las papas fritas, y vienen en una variedad de sabores. (A mi familia le gustan los chips de tortilla con sabor a lima lo mejor.
