No hay nada mejor de sabor que su propio pan delicioso casero, pizza u otras golosinas cocidas a fuego directamente de un horno de ladrillo. Y para que esos deliciosos bocadillos y comidas sepan aún mejor, puede crear fácilmente su propio horno de ladrillo en su patio trasero para ayudarlo a apreciar aún más sus comidas favoritas. Use esta guía para construir su propio horno de ladrillo al aire libre y, en poco tiempo, se asegurará de comer las mejores golosinas y comidas caseras que usted, su familia y sus invitados seguramente amarán.
Estructura básica
La estructura exterior básica de un horno de ladrillo al aire libre es el bloque de concreto. El horno real en sí está en el interior de la estructura exterior y emplea una capa de foscebro. Estos materiales están separados por una capa mínima de perlita de 2 “. Por lo tanto, no importa qué estructura de tamaño construya, puede ajustarse fácilmente a estas simples instrucciones para evitar la pérdida de calor y los riesgos de incendio. Pero antes de construir cualquier estructura al aire libre, es mejor llamarlo Su departamento de construcción local para asegurarse de que se sigan los códigos correctos y asegure los permisos correctos cuando sea necesario.
coloque una base
Necesitará al menos Una losa de hormigón de 3 ½ “-4” de espesor vertió un mínimo de 4 pulgadas más grande que las dimensiones generales de los hornos de ladrillo circundantes. La superficie de la losa no tiene que ser perfectamente suave, pero debe estar nivelada para los componentes de ladrillo y bloqueo del horno. Es posible que desee configurar bloques de concreto para elevar el horno a la altura deseada.
Configurar los ladrillos
es necesario un horno de ladrillo al aire libre para completar el horno de ladrillo al aire libre y evitar que las temperaturas se elevan y dañen los bloques de concreto menos sensibles. Deberá asegurarse de que sean susceptibles de alta temperatura de hasta 1000+ grados para asegurarse de que no se agrieta, se vuelvan frágiles o se rompan una vez que enciendan el horno de ladrillo al aire libre. Firebricks se establece sin mortero para que puedan expandirse y contraerse sin romperse. Establezca una capa sólida para el hogar y luego continúe apilando los materiales a la altura correcta.
Coloque las rejillas de acero como desee entre los ladrillos para crear rejillas de horno. Apila los ladrillos para que comiencen a acercarse a la parte superior y formar una chimenea. Copié el diseño de la chimenea para mi horno de ladrillo al aire libre del diseño del horno de ladrillo al aire libre Mother Earth News.
la puerta
El diseño básico de la puerta para Mi horno de ladrillo al aire libre fue construido a partir de chatarra. Tenía una vieja pieza de lámina de acero que tenía un amigo cortado en una pieza de acero sólido de 16 “x16”. Soldé un mango simple de un viejo fumador en la cara en el centro. No hay bisagras; todo el panel cuña en su lugar.
El exterior
Una vez que se terminó el horno de ladrillo básico, construí una cubierta hecha de bloques de concreto con dos pulgadas brecha alrededor de los ladrillos. Sellé los ladrillos con una capa de mortero y llené el vacío con perlita para aislarlo. A continuación, limité la estructura con un trozo de losa de mármol que tenía de un trabajo antiguo, pero realmente puedes limitarla con cualquier cosa siempre que su fuego sea digno.
La chimenea
La pieza final fue una tapa de chimenea de deflector y metal simple que puedes comprar en cualquier ferretería. Lo adjunté usando una masilla de fuego para evitar que se filtre el humo y pasé la tubería hacia el techo de mi cocina al aire libre. ¡Para la mejor estufa al aire libre por menos de $ 300!
