6 consejos para cocinar con lentejas

Las lentejas parecen fáciles de cocinar, y ese es probablemente el problema con las lentejas. Es fácil olvidar ordenar las lentejas, enjuagar las lentejas, así como cocinar las lentejas lentamente. Hasta ahora, he tenido suerte con estas tres cosas básicas sobre las lentejas, y no he permitido la suciedad, la mugre o los guijarros en la cocina, y no me he encontrado lidiando con el pastel de lentejas ennegrecidos que va bien con leña. Sin embargo, ha habido rumores e historias sobre esto, se puede imaginar, sobre los desastres de cocina. Las lentejas son uno de los seis principales alimentos para la salud y la fertilidad del tracto reproductivo, por cierto, dado que estas semillas vegetales ligeramente redondas y planas son altas en proteínas y ciertas enzimas metabólicas. Una cosa más, no deberíamos necesitar agregar jabón al agua de enjuague para las lentejas, el agua del grifo fría o el agua destilada funciona lo suficientemente bien como para limpiar las lentejas antes de cocinar.

Agregar agua en una proporción de 3 tazas de agua ( El agua destilada funciona y tiene menos sabor) a 1 taza de lentejas, y cubrir la olla permitirá que las lentejas se expandan mucho espacio. Las lentejas son mejor empapadas durante la noche, luego se cocinan. Yo mismo prefiero reutilizar el agua de remojo a las plantas al aire libre de agua, y luego agrego otras tres tazas de agua destilada (más una cucharada de aceite de oliva) a las lentejas para usar estas legumbres. Esta agua puede convertirse en un caldo de vegetales, que se puede servir, o puede usarse como una sopa de vegetales espesa, o espesarse con polvo de flujo de bruna o maicena, para hacer una salsa. Si lo desea, agregue una pequeña cantidad de aceite o mantequilla a las lentejas.

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Aquí hay algunas cosas que he logrado hacer a las lentejas que queremos evitar de ahora en adelante, cocinar las lentejas, las lentejas inferior, Y confunda el sabor de las lentejas agregando demasiadas especias, o especias como canela, jengibre y curry. También he tenido otros desastres, como intentar usar lentejas de puré en pan de jengibre, galletas con chispas de chocolate, brownies, pastel de chocolate alemán y pastel de nueces, estas son recetas que es posible que no desee repetir. La lenteja tiene un sabor rico y sabroso que va bien con especias como romero, estragón, salvia, eneldo, ajo, pimentón, tomillo (elige algunas) y cocina bien con vegetales como zanahorias, apio, papas y perejil. Las lentejas se cocinan bien en un guiso que contiene otras proteínas, como carne de res, pollo, pescado o semillas de girasol. La sal y la pimienta, en una pequeña cantidad, es suficiente especia para los gustos de muchas personas, ya que las lentejas son un vegetal con sabor completo. Si sigue estas instrucciones, incluso su invitado más crítico de la casa no podrá hacer más que quejarse de su mediocre cocción. Una persona como esta debe ser entrevistada personalmente, si quiere complacer a esta persona con sus habilidades de cocina, para averiguar exactamente cuáles son sus preferencias de cocina personales. Además, tenga en cuenta que a algunas personas modernas no les gustan las lentejas.

Algunas personas tienen una olla de olla lenta programable que se puede configurar para cocinar las lentejas durante un período de tiempo preestablecido, sin embargo, estas ollas lentas deben ser Se verifica regularmente cuando los niños están en la casa, ya que el dial puede moverse por sí solo. Esto se conoce como la ley de las criaturas místicas, los diales se mueven de todo tipo, especialmente cuando un adulto está cocinando algo como las lentejas, que no son un alimento muy anunciado como hamburguesas, dulces, leche de chocolate o tarta de manzana. La creación de publicidad internamente para convencer a los niños de que consumen las lentejas no se realiza fácilmente, lo cual es extraño, ya que las lentejas son una de las más fáciles de digerir las verduras que un niño podría consumir, así como uno de los mejores alimentos de crecimiento. Sin embargo, asegurarse de que sus bestias míticas internas no manipulen una olla de cocción lenta mientras está fuera de la jardinería es algo a considerar antes de usar una, en general. Las lentejas, como la granola, se consideran pesadas.

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lentejas simples y cocidas se pueden agregar sopas o ensaladas, o una cucharada pequeña se puede usar como guarnición, junto con verduras de collar. Las lentejas también agregan sabor y variedad a una ensalada de cuatro excursos, y pueden ser sustituidas por guisantes de ojos negros en muchas recetas. Aquí hay algunas variaciones en la ensalada de frijoles, todas las cuales incluyen lentejas: garbanzos, judías verdes, frijoles y lentejas; frijoles de cera, judías verdes, lentejas y frijoles de riñón; Lentejas, garbanzos, judías verdes y frijoles fava. Enjuagar la ensalada de frijoles antes de agregar vinagre y aceite le da a la ensalada de frijoles un sabor más puro.

Las lentejas germinadas se pueden usar como sustituto de la alfalfa o los brotes de frijoles, en sándwiches y son menos costosos que la tienda. -Prouts. Enjuagar los frijoles dos veces al día, y vertiendo suficiente agua para cubrir a la mitad de las frijoles permite que las semillas salgan con suficiente agua. Siempre mantenga los brotes en una ventana soleada, o bajo una luz de cultivo. Asegúrese de colocar en un mostrador lejos de muchos empujones o moverse, para que los brotes permanezcan en la ventana.

Consejos sobre las lentejas de cocción – Guía rápida </p >

1) Ordene a fondo, asegúrese de que no haya grubes, motas, manchas, semillas, malezas

2) Lave a fondo para limpiar cualquier cosa que la planta de procesamiento pueda haberse perdido

3) El agua puede agregar un sabor a las lentejas, remojando las lentejas durante la noche antes de cocinar ayuda a que este alimento sea suave y sabroso

4) Guarde una 1/2 taza más o menos, esa porción “demasiado” de la bolsa y uso para brotes, solo use agua pura y cambie el agua al menos una vez al día

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5) Siempre cocine a fuego lento, verifique después de dos horas, para asegurarse de que las lentejas se cocinen correctamente , para probar (al dente)

6) Las lentejas ya tienen un rico sabor, ten cuidado al agregar especias

Aquí hay otro consejo: el vino tinto va bien con las lentejas y la cocina roja El vino se cocina bien en lentejas (mantenga la sal si usa vino de cocción, ya que ya contiene mucha sal).