Es adecuado que los mejores restaurantes de mariscos de la ciudad de Nueva York se encuentren en una isla. Desde la humilde cabaña de langosta hasta los templos de atún de Celebrity Chef, Nueva York, cuenta con docenas de restaurantes de mariscos frescos donde el sabor y la preparación ingeniosa son las claves del éxito.
Aquagrill
210 Spring St.
Nueva York, NY 10012
212-274-0505
Aquagrill.com
No dejes que la atmósfera de la escena de Aquagrill-y soho te engañe, toman en serio los mariscos frescos aquí, de los humildes Copa de almeja (Manhattan, por supuesto) al caviar Osetra ruso dorado a $ 155 por onza. Este restaurante de mariscos de la ciudad de Nueva York sirve hasta 30 tipos de ostras frescas diariamente, junto con una “Royale Plateau” de la barra cruda y las especialidades de chef que combinan pescado fresco con acompañamientos simples en la vena de fusión estadounidense. Pruebe el salmón del Atlántico a la parrilla con la corteza de falafel y la vinagreta de coriador de limón o el aperitivo de napoleón de cangrejo tostado.
entrantes $ 7.50- $ 14.50, entradas $ 16.50- $ 30.
aleta azul
1567 Broadway
Nueva York, NY 10036 < BR> 212-918-1400
brguestestaurants.com
Blue Fin significa deslumbrar los ojos y el paladar. Ubicado en el W Times Square Hotel, Blue Fin se hace eco del brillo del vecindario con ventanas de vidrio azul y sillas blancas eero saarinen blancas. El bar crudo ofrece una selección de mariscos frescos, incluidos Malpeque, Kumamoto y Oysters de la Bahía de Peconic; O disfrute del nivel de mariscos con ostras, almejas, camarones, cangrejos y más. Blue Fin ofrece un menú de sushi completo, así como platos estadounidenses de Nouveau con bacalao, salmón, atún y halibut.
Starters $ 9- $ 15, entradas $ 22- $ 32.
esca
402 W. 43rd St.
Nueva York, NY 10036
212-564-7272
esca-nyc.com
Aunque el restaurante de mariscos de la celebridad del chef Mario Batali ofrece solo tres opciones diarias de ostras, el extenso menú Crudo marca la diferencia. Preparaciones simples de pargo rosa crudo, Fluke, Wild Hamachi, Wahoo, caballa y muchos más sirven como aperitivos para los platos principales de temática italiana. Muestre el tiburón Mako de estilo siciliano con espinacas, avellanas, pignoli y almendras; Pez azul local a la parrilla con tomates de San Marzano; o pruebe el menú de degustación seleccionado con chef.
entrantes $ 17- $ 30, entradas $ 19- $ 64.
marea
240 Central Park S.
Nueva York, NY 10019
212-582-5100
marea-nyc.com
La innovadora versión de Marea de los mariscos italianos costeros le valió una estrella Michelin y tres estrellas del pinil New York Times. El menú del restaurante cuenta con ostras de la costa este y oeste y crudo, pastas caseras y entradas de pescado de temporada. Los peces enteros también se venden a la carta por la libra. La sepia mediterránea a la parrilla con chule de escarola estofada, aceitunas y salsa livornese y pez espada hawaiana a la parrilla con duraznos carbonizados, berenjenas de bebé y almendras son solo dos de los platos de mariscos frescos que provocan paladar.
Starters $ 8- $ 24, entradas $ 32- $ 45.
The Mermaid Inn
96 Second Ave., Nueva York, NY 10003
NR. 5th St. Ver mapa | Subway Directions Hopstop PopUp
212-674-5870
themermaidnyc.com
Un poco más terrenal que los restaurantes de mariscos del centro de la ciudad, Mermaid Inn en East Village se centra en platos sin adornos de Nueva Inglaterra. El Daily Blue Plate Special, un rollo de langosta con viejas papas fritas y una cerveza de barril, es un robo de $ 20, y otros especiales diarios pisan el menú del restaurante. Los platos regulares incluyen merienda asada con migas de pan de porcini y aceitunas, ala de patinaje salteado con acelgas estofadas y mantequilla marrón con alcaparra, y la planta de barra cruda con ostras, almejas, camarones y nudillos de langosta.
Starters $ 7- $ 12, entradas $ 17- $ 26.
Referencia:
- Restaurantes de la ciudad de Nueva York ( www.ehow.com/list_5802139_new-york-city-oyster-restaurants.html )
- Top 5 restaurantes de New York Sushi (<<<<<< a href = “http: // http: //www.associatedContent.com/article/2604161/top_5_new_york_sushi_restaurants.html? cat = 22” rel = “nofollow”> www.associatecontent.com/article/26041611/top_5_5_shaurants. html? Cat = 2 )
- Cómo elegir sushi de baja mercurio ( www.ehow.com/how_4746501_choose-lowmercury-sushi.html )
