Un plato principal muy sofisticado y delicioso para servir durante una cena es el pato. Y realmente puedes apreciar el pato solo con un guarnición que mejore el sabor de la carne de pato. Si tiene la intención de cocinar un pato para sus invitados o para su familia, debe elegir la guarnición perfecta. La carne de pato es tierna, dulce y, a diferencia del pavo o el pollo, hay mucha carne en los huesos. Las mejores guarniciones para el pato son las basadas en verduras, acompañadas de salsa agria y dulce.
El repollo funciona muy bien con el pato. Puede que no suene tan glamoroso, pero si está cocido correctamente, el repollo es un guarnición extraordinario para el pato. Pica el repollo tan finamente como puedas. Ponga una sartén grande y agregue algún tipo de grasa. Si tienes grasa de pato, es perfecto. Si no, simplemente puede reemplazar la grasa de pato con mantequilla o un aceite vegetal de buena calidad. Espere hasta que la grasa de la sartén se caliente y agregue el repollo finamente picado. Durante unos 15 minutos, siga revolviendo dentro de la sartén, para evitar quemar el repollo. Después de que el repollo se vuelve más suave y obtiene algo de color, puede colocar unas gotas de agua para ayudar a los cocineros de repollo. El repollo se hace cuando se vuelve realmente suave y tierno y obtiene un sabor y color de caramelo. En general, necesita unos 30 minutos para cocinar el repollo. Es un guarnición muy simple, pero dulce y con sabor, que funciona muy bien con el pato.
Las verduras asadas son otro guarnición excelente que puedes servir con pato. Es muy fácil de hacer, le llevará solo 10 minutos prepararse y otros 50 minutos en el horno. Puede usar todas sus verduras favoritas: zanahorias, apio y raíces de perejil, cebolla o ajo. Corte todas las verduras en trozos que tienen aproximadamente el mismo tamaño, lávalos en agua fría y déjalos secarlos. Mientras tanto, tome una sartén grande, agregue un poco de aceite de oliva en el interior y comience a saborear el aceite con sal, pimienta, pimentón ahumado, romero y orégano. Mezcle muy bien el aceite de oliva y los sabores, y luego agregue las verduras. Asegúrese de que las verduras recogieran algo de aceite con sabor en todos los lados. Cubra la sartén con un poco de papel de aluminio y colóquelo en el horno caliente durante unos 30 minutos. Luego descubra la sartén y déjelo dentro del horno durante otros 20 minutos, hasta que todas las verduras estén bien asadas.
Una ensalada de remolacha roja tibia también va muy bien con el pato. Aunque puede llevarle un tiempo cocinar la remolacha roja, el sabor de esta ensalada complementará perfectamente el sabor de la carne de pato. El primer paso es cocinar la remolacha roja. Lávalos muy bien y colóquelos dentro del horno caliente, en una sartén cubierta de papel pergamino. Ese paso llevará un tiempo ‘”Las remolachas rojas saben mucho mejor si hornea toda la raíz, sin cortarla en piezas pequeñas. Sin embargo, las remolachas rojas tardará unas dos horas. Para cortar lo más finamente posible. Sabor la ensalada de remolacha roja con aceite de oliva, sal, una pizca de azúcar, una pequeña cantidad de rábano picante y una generosa cantidad de semillas de alcaravea.
Patatas con cebollas caramelizadas son un guarnición dulce y con sabor, ideal para pato. Prepare el puré de papas como lo hacen normalmente, con mucha mantequilla y leche. Corta las cebollas en rodajas y colócalas en una sartén caliente con aceite de oliva, revolviendo continuamente. En aproximadamente 20 Minutos, las cebollas se volverán suaves y caramelizadas ‘”Están listos cuando el color es de color marrón claro. La combinación entre el puré de papas, las cebollas caramelizadas y el pato es simplemente divina.
calabaza de puré es simplemente deliciosa con el pato. Hornee la calabaza en el horno, y después está completamente cocida, simplemente mezcle con mantequilla, leche, sal y pimienta, hasta que se convierta en una pasta rica y cremosa.
Jamie Highland escribe sobre eventos y fiestas, como bodas y baby showers. Para leer más artículos o para obtener más temas para un baby shower como el tema del baby shower de pato o para ver más favores de baby shower, visite mis favores de baby shower.
