Las especias no solo mejoran el sabor de sus comidas, sino que también pueden ayudar a mejorar su salud. Los estudios han demostrado que algunas especias comunes que ya puede tener en su cocina puede ser efectiva para combatir enfermedades y dolor, incluida la inflamación. No solo eso, sino que incluir estas cinco especias en su dieta puede ayudar a disminuir la necesidad de medicamentos antiinflamatorios. Aquí hay cinco especias que pueden ayudar a combatir la inflamación.
¿Qué es la inflamación?
La inflamación es un proceso normal del cuerpo humano, una respuesta del sistema inmune a un extraño invasor. Muy a menudo, este invasor es una bacteria o virus. El problema con la inflamación se produce cuando el cuerpo comienza a producir una respuesta de inflamación cuando no hay invasor extraño. Este tipo de inflamación, a veces denominado inflamación crónica o de bajo nivel, se ha implicado en enfermedades que van desde enfermedades cardíacas hasta cáncer, así como de la enfermedad de Alzheimer, diabetes, lupus, artritis y esclerosis múltiple. Los investigadores creen que reducir la inflamación crónica de bajo nivel puede ser la clave para desbloquear la prevención de estas y otras enfermedades.
La inflamación que lucha contra la cúrcuma de súper especias
cúrcuma El ingrediente principal en el curry en polvo. Los practicantes de curación natural han utilizado durante mucho tiempo a este miembro de la familia de jengibre para calmar los malestar estomacal y aliviar el dolor de artritis crónica. Se ha encontrado que la cúrcuma tiene propiedades antiinflamatorias. También puede ayudar a reducir la presión arterial, el azúcar en la sangre y los niveles de colesterol. ¿Cómo ayuda esta especia exótica a combatir la inflamación? La cúrcuma contiene un compuesto llamado curcumina que funciona como un inhibidor de COX-2, el mismo inhibidor presente en los medicamentos antiinflamatorios AINE. La mejor parte: la cúrcuma parece ofrecer los mismos beneficios antiinflamatorios que las drogas de AINE sin los molestos efectos secundarios. También se ha encontrado que la curcumina ayuda a reducir la hinchazón de los tejidos inflamados en el cuerpo. La investigación en curso sobre la curcumina está investigando su uso para aliviar la osteoartritis y la artritis reumatoide. Si no es fanático del polvo de curry, la cúrcuma está disponible en forma de suplemento.
jengibre inhibe las enzimas de inflamación
Muchas personas saben la capacidad de aliviar el jengibre Náuseas, pero el jengibre es una forma natural de combatir la inflamación también. El jengibre contiene gingersols que se ha encontrado que tienen potentes propiedades antiinflamatorias. Al igual que la cúrcuma, los compuestos presentes en el trabajo de jengibre al inhibir las enzimas COX-2 que ayudan a producir inflamación en el cuerpo. Los investigadores han tenido éxito en el uso de jengibre para aliviar el dolor en los pacientes con artritis. Aunque el jengibre crudo fresco es el más potente, el jengibre también está disponible en forma de suplemento. El té de jengibre también es una opción para aquellos a quienes no les gusta el jengibre fresco y crudo. Simplemente empinado en la raíz de jengibre cruda en rodajas en agua hirviendo durante 1 minuto. Para una cerveza más fuerte, empuje un minuto adicional.
Elimine el calor de la inflamación con Cayenne, Chile Powder y Chili Peppers
Cayenne, chile y polvo y polvo y polvo y Los chiles son tres especias que son efectivas para combatir la inflamación. Estas tres especias maravillosas contienen capsaicina. La capsaicina no solo le da a estas especias su calor, sino que también ayuda a combatir la inflamación al bloquear la sustancia neuropéptida P. La sustancia P es responsable de causar que las fibras nerviosas en el cuerpo se hinchen. Para obtener más información sobre los beneficios para la salud de la capsaicina, consulte Increíbles beneficios para la salud de la capsaicina: suba el calor en su salud .
El ajo picante puede detener la inflamación en sus pistas < /B>
Investigaciones recientes sobre el ajo han encontrado que la especia picante puede tener propiedades medicinales que pueden ayudar a combatir el cáncer, las enfermedades cardíacas, mejorar la presión arterial y los niveles de colesterol y aumentar el sistema inmunitario. Pero el ajo también es una súper especias en la lucha contra la inflamación. Las enzimas presentes en el ajo ayudan a generar prostaglandinas y tromboxanos antiinflamatorios. Alicina, uno de los compuestos en el ajo que causa su olor picante, es un poderoso antioxidante que ayuda a reducir la inflamación al inhibir las enzimas responsables de la inflamación.
Use orégano para darle vida a su salud </B >
orégano no solo huele bien, sino que también es bueno para ti. El orégano tiene propiedades antifúngicas y antibacterianas y las investigaciones recientes han encontrado que la especia aromática puede ser un arma poderosa para combatir la inflamación. Los científicos en Alemania y Suiza encontraron que cuando los ratones con patas hinchadas recibieron orégano, el 70 por ciento vio una hinchazón reducida. La clave del poder antiinflamatorio del orégano es una sustancia llamada betacardofilina (E-BCP). Se ha encontrado que este ingrediente activo en el orégano inhibe la inflamación y ayuda a reducir el riesgo de desarrollar osteoporosis y arteriosclerosis.
Descargo de responsabilidad : este artículo está destinado solo a fines educativos y IS y IS no está destinado a reemplazar el consejo de un médico u otros profesionales médicos.
fuentes
especias y hierbas web: sus beneficios para la salud
webmd: CURMERIC (CURCUMIN)
Academia Americana de Medicina Anti envejecimiento
