¿Alguna vez ha querido trabajar en la industria hotelera? Tal vez algún consejero de carrera le dijo que era un campo glamoroso y bien remunerado con espacio para el avance y toneladas de oportunidades para viajar por el mundo. Si lo hizo, solo consiguió parte de eso. Pasé más de 20 años de mi vida trabajando en la industria hotelera y hay algunas cosas que desearía haber sabido antes de involucrarme con ella. Aquí están:
amplia base de conocimiento
Para llegar lejos en la industria de la hospitalidad, necesitará una amplia base de conocimiento. Según mi experiencia, necesitará tener experiencia práctica, así como un título universitario. Las certificaciones de la industria también ayudan si desea especializarse en un campo determinado. Comencé mi carrera con un título universitario de dos años y luego construí en mi educación desde allí. Cada vez que quería hacer la transición a otro nivel de gestión, necesitaba obtener otro grado o certificado. Elegí entrar en marketing en ventas, así que necesitaba varios grados y certificaciones. También debo mencionar que muchos de los certificados de la industria también caducan después de un cierto tiempo y deben renovarse tomando clases adicionales. Por lo tanto, si desea llegar a la alta gerencia en esta industria, planifique gastar una gran cantidad de dinero en educación.
largas horas
¿Recuerdas La vieja canción, “Sixteen Tons”, ¿y su línea sobre deberse a la tienda de la compañía? Bueno, deberían haber escrito uno similar sobre trabajar en la industria hotelera. Los días son largos, muy largos. Y tampoco esperes mucho tiempo libre. Ah, y cuando finalmente obtienes tiempo libre, en realidad estás de guardia y llamarán. Te prometo mucho.
Comencé mi carrera en la hospitalidad cuando era solo un adolescente. Mi primer trabajo fue como empleado de recepción. En ese momento, no era raro trabajar turnos de 16 horas o más. Las vacaciones de trabajo y los fines de semana fueron obligatorios y el pago no era más que un salario mínimo. Pensé que mientras trabajaba en la escalera corporativa, las horas disminuirían y el salario aumentaría. Me equivoqué. Las horas empeoraron, pero el pago mejoró un poco. Una vez que alcancé niveles más altos de gestión, estaba de guardia las 24 horas del día, los 365 días del año.
Viajes improvisados
Si bien es cierto que es cierto que La industria de la hospitalidad ofrece a los que trabajan en TI con muchas oportunidades para viajar, lo que muchos consejeros profesionales no mencionan es qué tipo de viaje hará y por qué. Dependiendo de en qué posición se encuentre, gran parte del viaje puede ser en el último minuto y requerir trabajo nocturno. que necesitaría viajar a una propiedad hermana en Maryland para trabajar la auditoría nocturna porque alguien había llamado enfermo. Sucedió con tanta frecuencia; que finalmente mantuve una maleta llena y lista para ir a mi auto. Tal estilo de vida puede ser emocionante cuando eres soltero y sin hijos. Sin embargo, no funciona tan bien una vez que te casas y tienes hijos. Al menos no lo hizo para mí.
Vistas inquietantes
Trabajar en la industria de la hospitalidad lo pondrá en contacto con una gran cantidad de personas y situaciones , no todos los cuales serán agradables. Tomemos, por ejemplo, lo que sucedió en el Taj Mahal Palace and Tower Hotel en Mumbai, India, en el otoño de 2008. Fue asumido por terroristas y muchas personas fueron asesinadas y heridas. También ha habido otros incidentes de empleados de hospitalidad en peligro también. En el verano de 2011, un empleado de escritorio del hotel fue atacado en Columbia, Carolina del Sur, pero luchó y mató a su atacante.
Durante el curso de mi carrera, he visto muchas cosas que desearía haber tenido ‘t. En algunas ocasiones ha habido invitados que han fallecido durante su estadía en hotel. Algunos murieron de causas naturales, otros experimentaron muertes que no eran naturales. También he sido atacado físicamente. El hombre que me atacó estaba enojado porque el hotel estaba fuera de las habitaciones no fumadoras. Sin previo aviso, saltó sobre el mostrador de recepción, me agarró por el cuello y me suspendió del suelo. Finalmente, la policía vino y lo arrastró. El punto es que debes estar preparado para que algo suceda en cualquier momento.
Killeen González pasó más de 20 años trabajando en la industria hotelera. Tiene una licenciatura en gestión de hoteles y restaurantes, así como marketing. También ha tenido varias certificaciones de la industria.
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