¿Has notado que es difícil llegar de una esquina de una calle a la siguiente sin pasar un Starbucks o Dunkin ‘Donuts? Eso es porque millones de personas como yo esperan comenzar cada día con café. Pero además de darle ese PEP adicional para comenzar su día, hay una serie de beneficios de salud mental asociados con el consumo de café. Aquí hay cuatro para reflexionar, mientras que sus próximas cervezas de copa.
prevenir la enfermedad de Parkinson
¿Sabía que su pico matutino podría ayudar a prevenir la ¿Desarrollo de la enfermedad de Parkinson? Actualmente no hay cura para la enfermedad de Parkinson, el trastorno neurológico progresivo caracterizado por la debilidad muscular, los temblores y la pérdida de coordinación. Pero la investigación actual realizada por la Escuela de Salud Pública de Harvard revela que los bebedores de café pueden tener hasta un 50% menos de probabilidades de desarrollar la enfermedad. La razón exacta de la correlación sigue sin estar clara, pero una teoría es que el aumento de la producción de dopamina atribuida al café puede retrasar la progresión de la enfermedad.
desprecia la enfermedad de Alzheimer
Probablemente ya sea consciente de los beneficios mentales positivos a corto plazo del café, pero resulta que sus efectos pueden ser muy duraderos de lo que inicialmente pensó. Los científicos de la Universidad del Sur de Florida sostienen que “el consumo diario moderado de café con cafeína es la mejor opción actual para la protección a largo plazo contra la pérdida de memoria de Alzheimer. Las personas que disfrutan haciendo el crucigrama con su cerveza matutina pueden ir aún mejor: el aumento de la actividad cerebral asociada con las tareas cognitivas puede contribuir aún más a la prevención de la depresión de Alzheimer. P>
Las personas han disfrutado de los efectos de mejora mental inmediata del café durante siglos, pero solo recientemente los científicos han comenzado a analizar su efecto a largo plazo sobre el estado de ánimo. Un estudio reciente rastreó a miles de mujeres durante un período de décadas y observó si el consumo de café tuvo algún efecto en sus estados mentales a largo plazo. Los bebedores de café, regocíjate: las mujeres que bebieron la mayor parte del café tenían sustancialmente menos probabilidades de ser diagnosticadas con depresión. Otras bebidas con cafeína, como el té y los refrescos, no demostraron la misma correlación.
aumentó la concentración
Muchas personas confían en el “pep” que El café proporciona. Pero la cafeína y los antioxidantes que se encuentran en el café también están vinculados al aumento del rendimiento mental y la concentración. Los escaneos cerebrales revelan que el café con cafeína aumenta la activación en las partes del cerebro responsables de la memoria, la atención y la planificación. ¡No es de extrañar que los estadounidenses consumen hasta 400 millones de tazas de café cada día! Demasiada cafeína, sin embargo, puede causar nerviosismo, nerviosismo e insomnio, por lo que como con la mayoría de las cosas, la moderación es clave.
