Los precios de los alimentos continúan aumentando haciendo un viaje a la tienda de comestibles cada vez más doloroso. Con temperaturas más cálidas en el horizonte, reúna a la familia y plantee un huerto para compensar el costo de la comida este verano. Plantar estas verduras fáciles de cultivar lo ayudará a cosechar una gran cosecha con muy poco trabajo. Estas verduras son excelentes para los jardineros principiantes.
Vegetales fáciles de cultivar
1. La lechuga de la hoja – La lechuga de la hoja es fácil de cultivar y es un gran comienzo para una ensalada de verano. Planta semillas o plantas de inicio jóvenes en un suelo bien drenado y manténgase regado. Cosecha antes del clima cálido de mediados de verano. Tenga cuidado con las babosas y conejos que aman comer su lechuga antes de la cosecha.
2. Tomates – Los tomates vienen en varias variedades. Elija su tipo y planta favoritos después de la última helada. Use estacas para mantener las plantas en posición vertical y los tomates maduros del suelo (las jaulas de tomate de alambre redondo son las mejores). Use mantillo alrededor de la base de cada planta.
3. Peppers – El cultivo de pimientos es tan fácil como el cultivo de tomates y también vienen en una amplia variedad. Estaca plantas en posición vertical y agregue mantillo alrededor de la base. No plantee hasta después de la última helada. Los pimientos de plátano cosechan antes que los peppers.
4. Cebollas – La forma más fácil de plantar cebollas es usar pequeñas plantas de inicio. Es hora de cosechar cuando ves que el follaje comienza a volverse amarillo. Almacene en un ambiente fresco y seco.
5. Rábanos: son excelentes para principiantes porque puedes cultivarlos en primavera o otoño y están listos para cosechar en solo un mes. Es posible que deba adelgazarlos a medida que comienzan a madurar.
6. Calabacín – El calabacín necesita mucho espacio para crecer y mucho sol. Siembra semillas a fines de la primavera y la cosecha cuando la piel es verde y brillante.
7. Frijoles – Si todos hicieran un proyecto de primer grado con un frijol, palillo de dientes y un frasco; Sabes lo fácil que es cultivar frijoles. Plante a fines de la primavera y use estacas o jaulas de alambre de jardín para brindar apoyo a las plantas de crecimiento.
8. Zanahorias – Plantas zanahorias en primavera o finales del verano. Las zanahorias necesitan un suelo suelto y profundo para madurar adecuadamente. Después de unas semanas, diluya el cultivo para permitir que las plantas restantes crezcan y maduren sin hacinamiento.
9. La remolacha – Las remolachas también deben plantarse en primavera o finales del verano. Debe cosechar remolacha antes de que se vuelvan gruesas y leñosas.
10. Espinacas – Puede plantar espinacas en primavera o verano; Sin embargo, si se planta en la primavera, debe cosechar antes de mediados de verano cuando es el más caluroso. La espinaca es abundante y se puede cosechar después de la primera helada si se planta en otoño.
No se preocupe si su suelo no es excelente o si no tiene el lugar perfecto para un jardín. Construimos un huerto criado simple para que el cultivo de verduras sea aún más fácil. Para obtener más información sobre el cultivo de verduras en su clima o para obtener instrucciones detalladas de crecimiento, pruebe el sitio web de la Asociación Nacional de Jardinería. Las guías de cultivo de vegetales de la Universidad de Cornell fueron muy útiles cuando estábamos aprendiendo a cultivar nuestro huerto. >
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