10 famosos platos canadienses de cusinie
Canadá es un gran lugar para visitar y vivir en mi opinión, pero también tenemos una buena cocina aquí. Aunque no todos los platos sobre los que leerás se han originado en Canadá, la mayoría les han agregado ingredientes para que los hicieran únicos y en parte canadienses. Entonces, si amas la comida y tienes curiosidad sobre qué platos vienen de este país, ¡no dudes en seguir leyendo y disfrutar!
1. (Quebec Poutine)
Mucha gente no está de acuerdo con que la poutina se originó en la rural Quebec en la década de 1950, pero según la historia canadiense es cierto. Nunca un poutine de Quebec real consiste en una capa de papas fritas y luego cubierta con cuajada de queso y luego cubierta con salsa de pollo caliente para derretirlo todo. Es un excelente refrigerio barato que se sirve en cualquier restaurante o carro en todo Canadá. Si alguna vez está visitando Quebec, le recomiendo probar uno.
2. (Beef de jengibre)
Cuando los inmigrantes chinos llegaron a Canadá, trajeron algunas recetas, pero mientras estas recetas se usaban para alimentar a los trabajadores ferroviarios, eran un poco simples, por lo que los trabajadores comenzaron a agregar sus propios toques de los toques. Recetas chinas. Este es un plato famoso en la mayoría de los restaurantes chinos en Calgary, Alberta, que consiste en fritas fritas de carne de res enrolladas en jengibre y chile y cuesta alrededor de $ 10. Se describe como tener un crujido con un maremoto de sabor cuando lo muerdes. Es un plato de degustación increíble según personas que conozco que lo han probado.
3. (Pate Chinois)
Este es un plato chino canadiense francés mejor conocido como el pastel de Sheppard. Aunque también se conoce como pastel chino, la mayoría de los ingredientes no se pueden encontrar en China en ese momento y en realidad se originó en Quebec. El plato se hace haciendo una capa de carne molida en una sartén, a continuación con maíz y luego cubierto con puré de papas y cocinado. Cuando está completo, debe parecer un pastel perfectamente en capas.
No es un plato canadiense exótico, pero es bastante popular de costa a costa y definitivamente es una buena comida para llenar el apetito.
> 4. (Halifax Donair)
Todos saben que Donair no es una creación canadiense, sino una tienda llamada “Rey de Donairs” en Halifax, Nueva Escocia, se le ocurrió su propia salsa y método para cocinarlos y abrió su primer restaurante en 1973, que se hizo muy popular a lo largo de las décadas.
Los residentes de Halifax juran que es el mejor Donair que puedes encontrar en cualquier lugar de Canadá. Básicamente, se puede hacer un Donair de algunas maneras, pero los conceptos básicos son 4 carnes diferentes, rellenas de queso (a veces) o vegetales, luego calentadas y servidas. La mayoría de los restaurantes y pizzas en todo Canadá sirven alguna forma de Donair, pero para lo mejor de Canadá tendrá que visitar Nueva Escocia.
5. (Montreal Sandwich de carne ahumada)
Ahora un sándwich de carne ahumada no es nada nuevo ni lo inventó, pero los residentes de Montreal y los visitantes de Canadá juran que el sándwich de carne ahumada de Montreal es el mejor de Canadá. < /P>
La tienda de Schwartz en Montreal ha estado especializando y sirviendo los famosos sándwiches de carne ahumada durante más de 50 años. Algunos visitantes de la tienda afirmaron que era similar a la cocina de Soup Nazi en Seinfeld.
Si alguna vez estás en Montreal, pare en Schwartz y te tomas un sándwich que no te arrepentirás.
.
6. (Pie Flipper)
Muy bien por el nombre que probablemente adivinó básicamente lo que hay en este plato. Esta es una famosa comida tradicional de Terranova hecha de aletas de focas, nabos y zanahorias mezcladas en gruesas salsa cubierta con una corteza. El precio promedio de este plato único es de alrededor de $ 8.99 CAD.
No soy un gran fanático de la comida de mar, pero amigos míos de Newfoundland juran que es un plato realmente bueno para probar.
7. (Estratos de tocino canadiense)
Este es un popular plato de desayuno canadiense en la mayoría de las provincias. Básicamente consiste en tocino canadiense, huevos, queso y pocas especias. Es un excelente desayuno para comenzar el día y se puede encontrar en la mayoría de los restaurantes de Canadá.
Otra forma popular de este plato que se hace en la costa este es que el tocino canadiense se deja fuera y se sustituye con cangrejo o langosta. Se puede hacer fácilmente en casa lleva aproximadamente una hora y media de principio a fin, pero yo mismo prefiero obtenerlos de restaurantes que se especialicen en ellos.
8. (Hamburguesa y papas fritas de Wimpy)
Muy bien, como la mayoría de las personas, amo una hamburguesa realmente buena de vez en cuando, pero odio esas hamburguesas que encuentras en restaurantes de comida rápida que parecen haber sido pateadas. Hace unos años después de mudarme a Peterborough, Ontario, conducía al centro y encontré a este pequeño restaurante llamado “Wimpy”. Aunque este comensal está lejos de ser nuevo, nunca he visto personalmente uno antes en Canadá, pero supongo que hay algunos de ellos aquí y en los Estados Unidos.
El comensal fue muy pequeño y modelado después de un viejo café de los años cincuenta Hacerme pensar que la comida probablemente no era tan buena, pero un amigo mío me había recomendado este lugar semanas antes, así que decidí intentarlo. La hamburguesa que pedí costó un poco más de $ 8.50 CAD y pensé para mí mismo, esta es mejor que sea una buena hamburguesa ya que puedes conseguirlas en el McDonalds local por $ 1.39.
Aproximadamente 15-20 minutos más tarde mi hamburguesa fue Listo y me sorprendió totalmente cuando vi el tamaño de corte de esta cosa. No hay palabra de mentira, la hamburguesa tenía como 4 empanadas que se hundían sobre el moño y se asan a la perfección y usaba la mejor carne canadiense. Me llevó unos 30-40 minutos terminar esta hamburguesa de monstruos, pero cuando lo hice estaba totalmente satisfecho. Entonces, si nunca ha estado en un restaurante de Wimpy, le recomiendo visitar uno de estos lugares porque aquí en Canadá son famosos por las hamburguesas de gran calidad que no pueden ser superadas.
9. (Gotham Steak)
OK, si no lo has notado, sí, sí, soy un gran comedor de carne y me encanta cualquier cosa con carne. El siguiente en la lista es el famoso canadiense “Gotham Steakhouse and Cocktail Bar”, que supuestamente sirve a algunos de los mejores bistec de Canadá.
El restaurante de lo que he dicho es modelado después de un famoso asador estadounidense. Este asador particular se encuentra en Vancouver, Columbia Británica y los residentes consideran que los residentes son el mejor asador.
Los visitantes y los residentes dicen “Pagas por la calidad”.
10. (Mejores alas y costillas en Toronto)
Aquí tenemos un plato de alas de “All Star Wings and Ribs” en Toronto, Ontario. El establecimiento se inauguró en 2003 y los residentes y visitantes del área juran que en sus vidas son las mejores alas y costillas de Canadá.
El restaurante aumenta el mejor alas llamado “Armageddon” que antes Coma, requieren que firme una exención. También se afirma que tienen las mejores costillas de este lado de Texas.
, así que si alguna vez en el área de Toronto, las personas recomiendan visitar todas las alas y costillas de las estrellas. ¿Por qué no con más de 100 sabores diferentes de alas hay algo para todos? Una visita obligada si alguna vez en Canadá.
Así que esta es mi lista de platos canadienses favoritos para no confundirse con los alimentos que se originaron en Canadá.
